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鲜虾云吞是广州人最爱吃的地方风味的小食之一，广东的云吞皮薄肉多，做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鸡蛋、虾仁等。在广州，基本上每个大大小小的食店、酒楼都有净云吞或者云吞面供应，做云吞面的汤十分讲究，用猪骨、虾子、大地鱼熬几个小时。一碗面加上几只云吞，可以是一顿早餐，也可以是一顿午餐，甚至是一顿晚餐。
娅米厨房
云吞是广东比较常见的面食之一，每家的味道也各不一样。自己最喜欢吃的就是用活虾和猪肉一起做馅的云吞。味道非常鲜美，可是剥虾壳真的是一个超级麻烦的过程，所以即使爱吃，但也很少亲手做。
乐逍遥
鲜虾云吞面，虽然简单，但加入了史云生浓醇高汤，让一碗简简单单的面，变得更加的营养和鲜美。
紫韵千千
家常鲜虾云吞面，味道一样鲜美，制作更加简单，适合上班族，属于懒人饭……
煮妇小食光
九月的北京已经有了浓浓的秋意。秋雨后的夜里，来一碗温暖的鲜虾云吞面吧。鲜美的云吞，喷香的面，夫复何求？
gp0910
简单好吃，“虾”和“方便面饼”是窍门：）
映像部落阁
所有偶尔吃几次泡面其实无伤大雅，特别是在弹尽粮绝又无比饥饿的时候，一碗好吃的泡面，是爱，是希望，是最美的人间五月天。欢迎关注糖小护，日常发布美食攻略~~~
糖小护
1虾和肉剁成肉末。2倒入碗中，加马蹄碎，鸡蛋，生抽，料酒，生粉，油盐搅拌均匀。3全部包好了。4菜心先焯熟，捞起备用。5面条和云吞一起放入锅里煮熟。6煮好后面条和云吞捞起，放入碗内，放入煮好的菜心，舀一勺面汤入碗内，加适量的盐油，生抽，蚝油，葱花即可。
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