去超市买菜,有新鲜的角瓜,刚好想做个角瓜鸡蛋饼做早餐。
美美妈妈
这个季节角瓜的价格不是很便宜,宝爸下班回来时候居然拎了两个角瓜回家,恰好今天早餐没有包子吃了就用角瓜烙了鸡蛋饼,饼很软还有浓浓的鸡蛋香,很好吃,儿子也特别的喜欢吃。
淇家的小厨房
现在角瓜才几毛钱一斤,今天用角瓜做鸡蛋饼,里面放点虾皮,虾皮可以补钙,据说角瓜含钙量也很高,这个角瓜鸡蛋饼可是双重补钙,都说药补不如食补,这正适合青少年和老人食用。角瓜有清热利尿、润肺止咳的功能,正适合在夏天食用。另外角瓜还有提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用,富含水分,有润泽肌肤的作用
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1准备好的食材。2角瓜插丝 葱切沫 加盐 油 鸡蛋 水。3搅拌均匀。4锅中加一点点底油,刷匀。5倒入面糊。6两面煎稍稍焦,即可。7做好的,配牛奶燕麦,不错的早餐选择。
柳絮1982
1准备好的材料。2角瓜切丝 打入鸡蛋 放入葱花和面粉。3加水 盐 五香粉搅拌成面糊。4锅中刷底油。5倒入面糊。6两面煎上色。7成品。
柳絮1982
1角瓜洗干净擦成丝。2打入两个鸡蛋。3放入一勺面粉,适量盐,一勺胡椒粉。4搅拌均匀。5锅内烧油,倒入面糊摊成饼。6煎至两面金黄。7盛出切成三角。8角瓜鸡蛋饼完成。
幸运的小糯米
快手早餐,美味易做。
薛子一
每天都要给宝宝做些吃的,搞得我不知道做什么了
大宝多吃点
1角瓜洗干净。2角瓜插丝 葱切沫 打入鸡蛋 加盐油。3放入面粉。4搅拌成糊,可适当加水。5锅中加底油,放入面糊,两面煎金黄。6翻面。7成品。
柳絮1982