搜索

菜谱 食材 美食 健康

虾皮角瓜鸡蛋饼

857734380
收录时间:2023-01-11 08:22:44  人气:4910

现在角瓜才几毛钱一斤,今天用角瓜做鸡蛋饼,里面放点虾皮,虾皮可以补钙,据说角瓜含钙量也很高,这个角瓜鸡蛋饼可是双重补钙,都说药补不如食补,这正适合青少年和老人食用。角瓜有清热利尿、润肺止咳的功能,正适合在夏天食用。另外角瓜还有提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用,富含水分,有润泽肌肤的作用

主料
辅料
配料

虾皮角瓜鸡蛋饼的做法步骤

制作小窍门

1.因为虾皮有盐分,放盐时要少放一点即可;2.煎角瓜鸡蛋饼不需要放鸡精或者味精,因为放了反而破坏了鸡蛋自身的鲜味;3.要小火慢慢煎,等煎上色角瓜鸡蛋饼也就熟了
分类: 面食 家常菜 孕妇 老人 早餐 夏季食谱 学生

推荐菜谱

你可能还喜欢…