搜索
薄荷用途广泛，提神醒脑，是夏季解暑的清凉剂，而且还有很好的减肥效果。眼下天气越来越热，薄荷口味的东西会逐渐进入我们的日常生活，其实薄荷有很高的药用价值，除了可治疗风热感冒外，还有很好的疏肝解郁的功效，能改善抑郁、暴躁等不良情绪，也可用于缓解工作压力。 这次把薄荷叶加入到鸡蛋饼当中，炎炎夏日中让一丝清凉留在你的舌尖
红豆厨房
1准备食材。2加入与鸡蛋同等量的清水。3加入适量的盐，边搅拌边加入色拉油。4加入过筛的面粉。5薄荷切碎备用。6加入到面糊中。7平底锅烧热刷一层薄油。8倒入一勺的面糊，摊成薄饼。9.翻面煎熟即可。小窍门1.制作面糊时加入盐和油是为了增加韧性，煎的时候不易破。2.面粉要过筛，这样制作面糊时不会有太多的面块。或泡久点时间也可以减少面块产生。3.煎的时候一定要保持小火，这样颜色很漂亮。
雨木
11、薄荷放水里洗净并切细。22、鸡蛋打大碗里并搅匀。33、把薄荷、面粉放入蛋液中并搅拌成絮状。44、用小匙一匙一匙往面粉中加水，一面加水一面搅拌直至成可流动的糊状。55、往面糊中放入适量盐和生抽并搅拌均匀。66、电饼铛预热，放入少量食用油，把面糊倒入并摊开成饼状，一面煎熟翻过来煎另一面即可。7成品图
清欢的烟火生活
1原料图。2面粉加水调成糊状，薄荷洗净切碎放放面糊，加入鸡蛋和盐。3搅拌均匀。4平底锅烧热，刷一层油。5舀入面糊，尽量摊薄摊圆。6一面煎好，再煎另一面即可。小窍门先用水将面粉调成糊再加鸡蛋，这样不容易有颗粒或者搅拌不均。
花雨曼陀罗
1准备:薄荷，土鸡蛋。2薄荷洗干净沥水。3切碎，放入碗中，加入土鸡蛋，面粉，胡椒粉，盐。4搅拌均匀。5用勺子盛一勺一个饼，中火煎制。6煎至两面金黄即可。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
1备齐材料。2薄荷叶和胡萝卜切碎。3打散鸡蛋。4放在一起加入盐和五香粉搅拌成蛋液。5锅里放油烧热，倒入蛋液。6一面煎黄后翻面将另一面也煎黄即可。
家有桐宝
春天万物复苏，冬天体内积存的热能无法释放，就容易生病，出现口干，舌燥，肝火旺盛等病症。春天薄荷开始长叶发芽，薄荷，又叫薄荷菜，可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等，对于口干，肝火旺盛有明显效果，搭配鸡蛋，煎成小饼，是春天不可多得的餐桌佳肴。
羡慕美食
清香，营养的搭配，很美味。
琪_feXjZ8E2
薄荷性凉，有着疏散风热，清热利咽的功效，使用的食用油为玉皇油滋U味花生油，跟鸡蛋搭配非常有营养，鸡蛋含有高蛋白，玉皇油滋U味花生油呢又是山东老字号食用油，品质有保障。做好的薄荷鸡蛋饼，清香扑鼻，清热下火。
小鱼干y
