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1制作材料：杏鲍菇200克，胡萝卜1小段，配料：青红椒几片，姜3片。调料：耗油 20毫升，食用油40克。2杏鲍菇洗净。3切片然后再杏鲍菇片剞十字花刀，一个漂亮还可入味，胡萝卜切片，姜切片。4青红椒切圈。5热锅放油，先把菇片煎一下。6我是用电饼铛，饼铛双面抹油盖盖3-5分钟即可。7另起锅预热加入食用油，下入姜爆香后下入煎好的杏鲍菇片和胡萝卜片翻炒均匀。8最后调入李锦记耗油翻炒均匀出锅。9点缀青红椒片，成品完成，大家看一看，尝一尝、色、香、味、形很象鲍鱼呢，家庭宴客的好选择。
玉食贝贝
杏鲍菇的功效提高免疫功能 抗癌 降血脂 降低胆固醇 防治心血管疾病 促进胃肠消化 美容养颜西兰花的功效防癌抗癌、增强免疫力 增强血管韧性 减肥 清热解渴 抗衰老 促进生长
杨小宝666
我觉得耗油和菇类很般配，这道菜四季都合适，没有时令限制，一道菜里蛋白质、维生素、菌类微量元素都有，营养全面，味道咸鲜
九宝饭
年后吃点清淡的，对身体好。看看这绿油油的西兰花，食欲大增吧！
如果我还爱你
昨天刚注册，今天就迫不及待的来发布红烧带鱼和耗油杏鲍菇。虽然都是第一次尝试，但味道都很好啊。家里只有电磁炉，所以你们烧的肯定会比我的好吃。
莫比迪克
1白菜去掉叶子，在开水里加点盐和油绰一下捞出摆盘2热锅热油放入杏鲍菇翻炒，加入红辣椒一起，炒软了加点2勺耗油，3杏鲍菇充分吸收耗油后就起锅
lemon413
