耗油杏鲍菇

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1.材料图

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2.葱姜蒜切末，西兰花洗净撕成小朵

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3.杏鲍菇洗净，切薄片

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4.西兰花入沸水中焯水至九成熟，捞出控水，锅中入适量油，五成热入葱姜蒜末爆香

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5.入西兰花翻炒

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6.入耗油翻炒

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7.入盐，鸡精，调味翻炒ok

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8.出锅摆盘

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9.锅洗净，入适量油五成热，入葱姜蒜末爆香，入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇发软入耗油翻炒

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10.翻炒均匀，入盐，鸡精，胡椒粉翻炒

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11.出锅，盛入摆好西兰花的盘中ok

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12.很鲜香

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13.简单易做又好吃