天气越来越热,也更加不乐意进厨房,昨天烧完饭看见自己的脸泛着油光,我就立马崩溃了还有就是烧完饭自己就不想吃了,可是饭还是得吃,中餐感觉也烧腻来了,我这个人就是一头热类型想到哪出就是哪出这不说研究西餐先去买书,买了六本,当然不都是西餐的,还买了本果汁的书,夏天排毒季节到然后在网上买了一堆食材啊,西餐很多食材菜市场超市都米有,只能靠万能的淘宝啊导致这两天瘦快递收到手软啊,但是心情是愉悦的,这不今天就先来道意大利面吧材料非常简单,但味道却很丰富,大蒜的浓烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣无缝哦
美姐姐的小资生活
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。
★水舞颜★
有人说:“鲜奶油与意大利面是意大利面料理中的绝配,白酱是由面粉,牛奶以及鲜奶油打底的白色酱,当意大利面遇上浓稠的白酱时,就像和久未重逢的知已般紧紧相拥,形状多变的意大利总是竭尽所能地擅用每一个角落去勾住柔情似水的白酱,每吃一口白酱意大利面,就像吃进一口生命中的幸福”,这段话说的无比浪漫诱人,让我总是忍不住想去尝试口中的幸福。这道白酱意大利面是更方便快捷的做法,能让你更迅速地品尝到幸福滋味,省略了煮奶油和炒面粉的步骤,直接将奶油中加入芝士粉和蛋黄搅拌拌匀就是香浓的白酱,简单的方法就可以品尝到顶级的口感,一起
爱美的家
感觉好久没吃意面了,所以拿出配料切起来,意面炒起来就是这么简单!我们不是酒店大厨无须太拘谨,喜欢加什么随意配!自己喜欢的才是最好吃的!
Marsally4390
1意面准备。2大火烧开,下入意面,煮15分钟至熟。3西红柿一个切好。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿,小火慢慢炒至浓稠状态。5此刻倒入意大利面。6加入一勺盐。7香料少许,拌均匀。8入盘,成品图!
逝去的爱情
最近迷上做意大利面,什么海鲜意大利面,黑胡椒意大利面等都在家里做了个遍。 今天我就教大家做意大利面中最简单的一种~番茄意大利面, 因为放的食材都是超市买的, 所以做出来的比店里买的好吃多了, 家里宝宝很爱吃, 而且很适合新手学习。
月亮私家烘焙
今天突然想吃意大利面了,正好家里还有几根黄瓜没有吃,加了点肉随意做了个黄瓜猪肉炒意大意面,没想到味道不错,很香很Q弹,很嚼劲。
月亮私家烘焙
欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”,美美的做一个吃货哦!已经立秋了,虽然白天气温还是高烧不止,夜里面明显就凉风习习,最舒服了呢~这时候,煮上一碗意大利面,加上酸甜开胃的甜辣酱,简直不要更好吃哦!立秋啦,秋膘贴起咯!
恬萝姑娘
培根独特烟薰味道,番茄酱的酸甜,黑胡椒的微辣,混合一起,味道真不错????。
一溪月
记得二十年前,每次到天津街去,都会在美食街买上一盘热乎乎的炒面。当时大厨师在一个五十厘米左右的大锅中翻炒着美味的炒面,很多人都会情不自禁的停下脚步。孩子很喜欢吃炒面,但是中午带饭炒面会变成一大坨,无意中发现意大利面不会粘在一起,终于可以完成宝宝的愿望了,用意大利面做炒面,味道真的很棒。
(纳尼亚)
清炒意大利面是一道非常清爽而且简单的料理,与红、青、白酱的味道不同,因为没有鲜奶油、牛奶、起司,相对来说清爽了一些,而且可以千变万化的选择加入的配料,很容易成为家常的料理。好味道的料理自然少不了好的食材。这次用的是欧丽薇兰经典意大利面,清爽耐煮、口感筋道、面香味十足。
明月舞青衣
意大利螺丝面应该是小朋友们最喜欢的美食啦,以前做的都是番茄肉酱螺丝面,今天改了一下口味,把黄油改成了橄榄油,加了虾仁,新鲜的芦笋以及红椒,再加一点罗勒碎,螺丝面的劲道,加上虾仁和芦笋的鲜美,已经罗勒碎特有的味道,简直是一个老少皆宜的独特风味美食,好吃又特别容易做,对美食感兴趣的小伙伴们还在等什么?快来跟我一起学做好吃有简单的螺丝面吧!
彩虹早餐记
其实这个意大利面是用来做沙拉的,样子有点像大米或葵花子。我用它来炒,吃起来感觉有点像在吃炒饭,呵呵。不过口感始终还是意大利面。
蓝色南半球
1准备材料2不粘锅加热放进花生油牛肉,爆炒,加入少许盐3爆炒后牛肉加入青椒4青椒牛肉爆炒下,加入意大利面,加入适量盐适量酱油翻炒让意大利面有点味道5加入黑椒汁继续炒6炒好了7意大利面果然还是配黑椒牛肉最好吃
刘玮钧a
1煮意大利面 煮熟用冷水冲一遍 沥干2腌制鸡丁肉 加五香粉 料酒 鱼露3洗浸 草菇 切好4先炒鸡丁 ,在放草菇和红椒 !把沥干的意大利面放入 加入老抽和生抽 鱼露 最后放盐 出锅撒入罗勒碎
砂海壶韵
1水烧开,放入意大利面大火煮10分钟捞出2油锅烧至六成熟倒入虾煸炒片刻捞出3锅内留底油倒入番茄酱快速翻炒4加入意大利面加入少许盐生抽,胡椒粉搅拌均匀5入盘,成品图。6成品图7成品图8成品图9成品图。
逝去的爱情
1通心粉煮7,8分钟捞出沥干2胡萝卜切丝,香菇切小块,鸡蛋打入碗中加盐,青椒切丝,葱切葱末3油热,鸡蛋煎熟出锅4油锅下油,葱末,加入胡萝卜丝,香菇,青椒丝爆炒5加入通心粉,鸡蛋拌炒6加入盐,鸡精即可出锅小窍门通心粉要煮到差不多熟再捞出沥干
小清新倒霉女
意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。青椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠[1]状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种
膳道kitchendao
1准备材料2意面提前煮好3鸡胸肉煮熟丝成丝,虾仁从虾背切开一分二,火腿切丝,圆椒切丝4这是黑椒汁和番茄酱,我两样一起放的,我喜欢酸酥辣辣的感觉,不喜欢两个味一起放的,只放一种也行5锅烧热放油下去先放鸡丝下去炒炒,加点盐6把鸡丝拨到一边,放下虾仁火腿7加入圆椒一起炒8然后加入意面放点盐拌炒意面9翻炒一会意面这个时候加入黑椒汁番茄酱一起拌炒均匀10炒好准备出锅11装碟,开动了
刘玮钧a
上次做的牛排,意大利面煮多了哈哈哈,放在冰箱正头疼不知道应该怎么消灭剩下的意大利面呢~虽说牛排+意大利面好吃可也不能天天吃呀~所以今天出去玩回来,累的不轻饭也不怎么愿意忙活啦,想起还有多余的意大利面。干脆~~自我创作吧~~胡乱做一通懒人炒意大利面~~~
艾菲儿
1水烧开,入意大利面煮至七成熟捞出备用。煮的过程中注意观察,不要让面条沾锅。2黄瓜去皮切片,娃娃菜切片,圣女果对半切开,葱花切断。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒香葱,大火煸炒黄瓜几分钟至软。4倒入娃娃菜,大火继续煸炒。5倒入意大利面,煸炒至2分钟。6加入圣女果,大火快速煸炒2分钟。7撒少许进口辣椒粉。8煸炒均匀。9加入少许盐,大火煸炒片刻,出锅。10盛盘,完成。11完成,成品图。
逝去的爱情
1面稍微泡一下。比较好煮2水烧开,下面。这种面得煮个20分钟左右。到面软3面捞起。下香菇火煺爆炒,再倒入面扮匀。下葱花什么爆炒最香了。
爱不饰锁
因为家里没有番茄酱了所以改用炒的,味道不错呢,真心的好吃。用荞头菜的香味来做菜,味道真是一极棒呢!O∩_∩O
虫子の膳坊
1所以食材洗好,切好备用。2煮锅加水烧开,放盐,油然后放意面煮十分钟。3鸡蛋煎一下盛出来,把肉炒一下,然后放胡萝卜,青椒一起煸炒放入黑胡椒,罗勒和意面翻炒均匀。4这是成品图,家里没有青菜,只有韭菜,所以放了两根进去。
秋天的云_HsLO
意面,老公的最爱!
木易_xDb4RIix