天气越来越热,也更加不乐意进厨房,昨天烧完饭看见自己的脸泛着油光,我就立马崩溃了
还有就是烧完饭自己就不想吃了,可是饭还是得吃,中餐感觉也烧腻来了,我这个人就是一头热类型想到哪出就是哪出
这不说研究西餐先去买书,买了六本,当然不都是西餐的,还买了本果汁的书,夏天排毒季节到
然后在网上买了一堆食材啊,西餐很多食材菜市场超市都米有,只能靠万能的淘宝啊
导致这两天瘦快递收到手软啊,但是心情是愉悦的,这不今天就先来道意大利面吧
材料非常简单,但味道却很丰富,大蒜的浓烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣无缝哦
点击查看大图1.准备好所有需要的材料,法香黄油,黑胡椒碎网上都有,价格都不贵
点击查看大图2.洋葱剥去外皮,洗干净切成小丁备用
点击查看大图3.大蒜去皮切片备用
点击查看大图4.辣椒粉你们可以买现成的,菜市场,我是自己粉碎机粉的,买的要么太粗,要么太粉,自己粉的大小刚刚好
点击查看大图5.法香洗干净之后切成细碎备用
点击查看大图6.黄油切块备用
点击查看大图7.锅中加入适量的清水,大火煮开
点击查看大图8.放入适量的橄榄油和意大利面条,中火煮八分钟至面条无硬心成熟,太硬就影响口感了哦
点击查看大图9.煮熟的意大利面条捞出倒入漏网中,沥干水分
点击查看大图10.黄油放入锅中,中火烧油,待黄油完全融化
点击查看大图11.然后放入洋葱碎,大蒜片,黑胡椒碎和法香碎炒匀
点击查看大图12.接着放入辣椒碎,这个时候才放是怕辣椒碎变黑,炒香即可
点击查看大图13.最后放入沥干水的意大利面条,放入适量的盐炒均匀,盛起即可
点击查看大图14.材料虽然非常简单,但味道却很丰富,大蒜的浓烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣无缝哦
点击查看大图15.如果大热天的你也不想进厨房,就试试这道简单的意面吧,保证你的家人赞不绝口
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児