1准备豆腐一块。2洋葱切块。3青椒也切块。4锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄(我用的电饼铛,豆腐太嫩)5锅里倒少许油,爆香葱花、花椒。6下洋葱,滴少许生抽翻炒。7炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。8再放入青椒翻炒片刻即可。小窍门切洋葱不刺眼睛的小“秘密”,在水里切或者在旁边点支蜡烛,这样就不会刺眼睛了
七彩糖果
今天上一道素食吧吼吼~~~~我吃这道菜居然连饭都少吃了 。里面的豆腐有点饱腹~~~~达到了我的要求~
任性野猫
日本豆腐俺家小mm喜欢,几乎每次逛超市都买,而且我不做给她吃就自己做,用茄酱拌着煎好的豆腐吃,俺贴过给大家看,可总不能都是一个味道吧。所以,今儿要求我用其他方法做给她吃。
琴心剑胆
1原料图。2青椒、洋葱切块。3锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄。4盛出备用。5锅里再倒少许油,爆香蒜末、花椒。6下青椒和洋葱。7炒至断生后倒入煎好的豆腐。8出锅前放盐和生抽略炒即可。
花雨曼陀罗
1准备食材2肉切末葱切片,姜切丝蒜切片圆椒切块3豆腐煎至两面黄,装盘备用4锅内留油,下姜葱蒜爆香,下肉末炒变色5加入圆椒,洋葱6加入豆腐,加上盐,鸡精,酱油,白糖,略加点汤,汤收汁即可7起锅装盘,开始享用了
★艳阳天★
1食材:千页豆腐、洋葱(已清洗切开)2将千页豆腐放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入洋葱翻炒翻炒至断生。4接着,合入切好的千页豆腐翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7调味炒匀即成。
花鱼儿
洋葱干豆腐炒秋葵,家常小炒营养好吃。秋葵性寒,洋葱性温,搭配起来可以中和秋葵的寒性。
寻梦一ZbDu
1洋葱洗净切块。2锅中放油烧热,豆腐切厚片放入锅中,改中小火煎至两面金黄盛起。3锅中留底油,放入洋葱翻炒几下。4放入煎好的豆腐轻轻翻炒几下。5放入一勺蚝油翻炒几下。6放入盐调味。7放入鸡精翻炒均匀,关火。8成品。
笑笑昵
这是我家小朋友经常吃的一道菜,那家伙最喜欢用它来配米饭。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。 洋葱营养价值极高, 它的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。
A苹果小厨
1材料:洋葱、老豆腐2水淀粉3将洋葱剥去外皮清洗一下。4放在案板上切开,待用。5将老豆腐放在案板上切成小块,待用。6烧锅倒油烧热,下入切开的洋葱翻炒翻炒。7随后,合入切开的老豆腐翻炒一下。8接着,加适量的清水。9然后,加适量的生抽。10加适量的白糖。11加少许盐。12加少许鸡精。13调味煮开、煮至洋葱断生。14最后,加入水淀粉勾芡,即可。15出锅,装盘。
花鱼儿
只有一个字:香!
淡淡U伤
1在展销会上买来的豆腐卷,其实只是形状的不同,都是豆制品,泡发20分钟沥干水分。2胡萝卜半个,洋葱半个。3锅里加色拉油先下豆腐卷煸炒。4再下胡萝卜继续煸炒。5然后加少许盐,生抽,料酒。6下入洋葱。7加酸辣酱和少许鸡精即可。
球球厨窝
1豆腐煎至两面偏黄。2调入少许生抽。3锅内留底油,大火煸炒洋葱,草莓。4加入豆腐,加入少许开水焖3分钟,调入少许盐。5入盘即可。6成品图。7成品图。
逝去的爱情
1材料:白洋葱、油豆腐2将白洋葱清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将油豆腐放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐,加适量的生抽。6加适量的清水。7翻炒翻炒。8接着,合入切好的白洋葱翻炒翻炒断生。9然后,加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1洋葱切丝,千张切丝。2大火热油,先放洋葱丝在放千张丝,千张容易粘锅。翻炒至洋葱软豆腐丝焦黄。3撒盐点生抽,炒匀出锅。若豆腐丝很干,可以加少量水煮三十秒。小窍门好像我做的素菜都是一个步骤,都是少量盐一勺生抽。可味道我喜欢啊。
还没选好
洋葱的爽脆、香配上油豆腐的香
乐:在吃
薄豆腐皮也叫千张配洋葱和蒜苗营养又美味????????????
雨欣欣欣
五香豆腐炒洋葱是一道家常菜。简约不约简单,快手营养菜。
寻梦一ZbDu
1猪肉,白豆腐,洋葱,葱花。2豆腐用油煎熟。3洋葱入锅和豆腐一起炒出香味。4猪肉入锅炒熟。5豆腐和洋葱入锅翻炒均匀。6加陈醋和酱油。7关火,加入葱花翻炒均匀。8盛盘。
Hgingin
#豆腐#
乐在:吃