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香气四溢的早晨~能把家人从睡梦中唤醒的爱心小餐包~~用的君之的后油法和面，加上自己喜欢的馅料，早安一百分！！
stella菜菜
这是一款软面包，放到第二天依然是个软妹子哦加了自制果酱的小餐包，味道棒棒哒我喜欢用面包机进行和面以及一发，省事儿~
爱上烘焙的桔子
1将除了黄桃果酱和黄油的所有原料放入面包机中，启动和面程序。15分钟后放入黄油继续揉至扩展阶段。2取出放入干净的盆中盖上温布放在温暖处发酵1小时左右，发酵至两倍多大。3分成小剂子，分别擀扁排气。4将小剂子擀成细长条，放入自制的果酱（制作时放入面粉的果酱易成型）。5把两边捏合，再将捏合处搓匀。6缠成一个卷状。7放入烤箱，烤箱温度36度，底层放入一碗温水（碗要用耐高温烤碗），进行二次发酵。8发酵至2倍多大，将烤箱温度调至180度，15分钟即可。
刘英杰
为了消灭家里的自制果酱，做了这款小餐包。用的是汤种法，即使放上几天也非常软，很好吃，绝不输给外卖的。
浓咖啡淡心情
1原料：高粉265克，低粉65克，鸡蛋65克，牛奶160克，白糖50克，酵母4克，盐2克，自制瓯柑果酱2高粉，低粉，白糖，盐混合备用3牛奶倒入面盆中，加入酵母搅拌溶解4倒入鸡蛋，搅拌均匀5加入混合的粉类6搅拌成无干粉的面团7加盖发酵约40分钟8用铲子或刮刀翻叠几次9包上保鲜膜冰箱冷藏发酵约12小时10发酵好后从冰箱取出回温11排气揉匀后分成12等份，滚圆，松驰15分钟12取一份擀成圆片，放适量果酱13包包子一样的收紧封口14封口朝下，摆入烤盘，发酵约1.5倍大15刷上一层蛋液，撒上芝麻，烤箱170度预热，
尚小可
这是30L烤箱一烤盘的量，16个小餐包把烤盘挤得满满的。
kingdy
买了一包高筋面粉回来，可是都是做蛋糕，再不消灭高粉就要过期了吧。女儿点名要吃的夹草莓果酱的面包……
大尘zi
