丝丝糖丝拉出我对美食的热爱,对烘焙的热衷;丝丝糖丝拉出我对美好生活的向往,那种无忧无虑的追求·······糖画是中国的非物质文化遗产,渐渐失传的民间手工艺,多少人的童年都有它的存在!糖画很难,拉丝很难,但我相信没有做不了的事,只有做不了事的人!我喜欢现在的自己,选择了就一定要做到,终于不再是三分钟的热度,不再是半途而废!学这糖画磕碰不断,一天两天三天的练习终于是能稍微掌握到一点,只是这没有美术功底的人只能胡乱画一通了!当然这糖画也不是今天的主题了,但也是今天重要的配角,今天的主题是:虾!
coldly
这道菜的重点在抄手皮,真是华丽转身呀。
我爱西兰花77
1基围虾剥壳,剔除掉虾线,肚子上的黑线也用牙签挑开。2全部处理好后洗净沥干水份。3加料酒,姜丝,香葱段和少许食盐搅拌均匀腌制半小时以上。4一匙炸粉,一匙面粉。5加鹌鹑蛋打匀。6将腌制好的虾仁放粉浆中过一下,让虾仁整个粘上粉浆。7面线最好用湿纱布盖一盖,让面线湿润柔软些。8然后将虾仁裹上面线。9可以将面线放盘中,虾仁放面线上从里向外的将面线与虾仁滚起来。10一个一个全部裹好面线。11热油锅,油烧至五六成热后,下虾仁小火慢慢炸。12炸至面线酥脆捞出。13开大火放虾仁复炸一遍安,炸至金黄捞出沥干油。14装盘,淋
食无涯
1大虾处理干净放入容器中加葱,姜,料酒。2加盐抓匀腌制十分钟。3挂面下锅煮熟。4捞出面条过凉水放入容器中加入一个蛋清。5加一勺淀粉。6用筷子搅拌均匀。7面条缠在大虾上。8油温六成热下锅炸。9炸制金黄色捞出。10成品图。
最初的最美❤
千丝万缕虾 又名 情侣虾..千丝万缕代表着情侣间多彩的感情世界如果2012没把俺带走———俺希望 —1 爸爸妈妈身体健康... 2买间好宅,购辆好车安居乐业..... 3拽个自己喜欢的,会水的女孩子去海边晒太阳.... 4旅行结婚......
馋死唐三藏
1大虾去虾线,去壳留尾巴和虾头放入容器中,加姜片,料酒腌制十分钟。2挂面下锅煮熟。3捞出过凉水备用。4腌制好的大虾缠上一层挂面。5下锅炸制金黄色。6捞出撒椒盐。
最初的最美❤
丝丝粉条裹着虾,外酥里嫩
糖糖她大妈妈
这是一道鲜美的有着丰富营养的美食,外酥里嫩,香脆爽口。
林乡……
1鲜虾开背剔除虾线后加料酒、盐、黑胡椒粉抹匀,腌制15分钟2腌虾的同时,将泡面泡好后入冷水浸泡,沥干水加少许面粉拌匀3腌好的虾过上一圈一圈的泡面4热锅起油,约180°C下入裹好泡面的虾,炸2~3分钟后捞出沥干油5摆盘,撒上葱蒜粉配上葱丝和番茄酱即可(可以根据个人喜好用不同的调味粉和酱汁搭配)
靖丰小厨