1 揭掉鱿鱼表面的黑膜; 2取出里面的软管, 去除杂物后清洗干净;3用厨房纸巾擦干表面水份后,撒盐、白胡椒粉,挤上柠檬汁涂抹均匀,腌10分钟;4再将辣椒酱,辣椒粉,五香粉,孜然粉,生抽,烧烤酱,糖,盐全部倒入容器中搅拌均匀, 腌制一个小时左右;5把洋葱、胡萝卜、青椒洗净后切成丝备用;6烤盘铺上锡纸,下面铺上蔬菜丝;7将腌好的鱿鱼放在烤盘上,再将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上;8放入预热好的烤箱中层,180度烤12分钟左右;9烤好后取出切好装盘。小窍门1. 鱿鱼一定要处理干净,表面的黑膜一定要揭掉,里面的软
斯佳丽WH
1鱿鱼洗净备用。土豆洗净去皮,切条,盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟2加入盐和黑胡椒粉碾成泥3加入切碎的青椒丁和洋葱丁,拌匀。也可以将青椒丁和洋葱丁用少许油炒一下断生。我个人更喜欢吃爽脆的口感,所以用的生的4塞入鱿鱼筒内,内部塞紧,到八九成满。鱿鱼熟了之后会稍有收缩,把土豆泥向外挤,如果塞得太满,会溢出来了5韩式辣酱加少许油和孜然粉,调成能涂开的粘稠度6用牙签封好口,刷好上一步的辣酱,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤8分钟左右,再翻面补刷辣酱,挪到上层烤3-5分钟。具体时间和温度要根据鱿鱼大小,烤箱实际
寻找桃花岛
这是个自创菜谱,把炒饭、寿司和烤鱿鱼结合起来的口感。如果把炒饭用韩式辣酱拌匀后再填入鱿鱼筒内,又有种韩式海鲜拌饭的乱入感。。。不管啦~~~好吃就是硬道理,哈哈。。
寻找桃花岛
很少买鱿鱼来吃,总是觉得不好清理。趁着老公在家,买来两条新鲜的鱿鱼,让他全部处理干净之后我才开始动手。夫妻搭配,干活不累啊,呵呵。。。 鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。
飘零星
夏天到啦,烧烤加啤酒又成为最享受的消夏美食。大排档不卫生,不如约上几位好友,在家里边聊天边享受自己烧烤的美味。
猫猫家的私厨
宵夜的时候点上一道烤鱿鱼,感觉心情美美哒。下雨的时候在家想吃便自己做起来吃,配上一罐啤酒,绝配!
一食半刻
在西安,在钟楼边上,在大街小巷里,最最招人口水的应该就算是辣烤鱿鱼了吧!无论是大人小孩,看到它都忍不住把鼻子吸了又吸,然后把口水咽了又咽……其实,有了烧烤炉,自己在家做更适合自己口味的烤鱿鱼也是非常容易滴!那么,下面我们就来认识一下这次我非常有幸得到的试用产品——亨博电烧烤炉吧!此次收到的试用产品是亨博电烧烤炉505A,收到的时候是里外两层包装,非常结实,完全不用担心会磕着碰着。颜色呢是非常受咱中国人喜欢的红与黑组合,看起来简单、洋气并且喜庆,亲朋好友聚会的时候拿出来,特别有家和爱的感觉。随同烧烤炉一起的
提啦米酥
炎炎夏日,最烦的最是明火做菜了。不光是热得全身汗,而且油烟味也挺大。将烤箱利用起来,这些问题都可以迎刃而解…
梦悦的小灶炉
鱿鱼刚刚烤出来时候,肉嫩,弹牙,鲜美,绝对比铁板鱿鱼口感好,那是越嚼越香,回味无穷啊!又比外面卖的干净卫生,绝对值得一试!
追逐阳光
1鱿鱼两条。2鱿鱼处理干净后, 从肚子中间切开,划十字花刀。3再切成四块 。4鱿鱼须也切开 。5切好块的鱿鱼放入碗中 ,放入所有调料。 6腌制10分钟 。7烧烤锅烧热,放入鱿鱼块 。8两分钟后,煎出不少水分 。9看到水分收干,酱汁也挂满了鱿鱼表面, 夹出装盘。10成品。香气十足,夜宵的不二之选。
宸·羽
自从家里有了烤箱,我就用烤箱烤鱿鱼,其实很简单,先腌后烤。也一样可以吃到美味的烤鱿鱼。
小艾厨娘
比夜市还好吃的家庭美味小吃~用电饼铛就能做哦~
春春神厨