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一直馋着吃街边小吃红薯饼，可一个小小的红薯饼就要3块钱，吃的不过瘾，今天在家自己做，经济又实惠，可以一次吃过够。
梦桃缘
1准备好材料，红豆沙提前做好2紫薯去皮切小粒3放蒸锅蒸熟4蒸的紫薯压成泥5取200克的糯米粉，加入白砂糖后分次加入开水，拌成雪花状后和成光滑的面团，盖上布饧30分钟6取150克糯米粉加入紫薯泥以及白砂糖，拌匀后，分次加入开水，和成光滑的紫薯面团，盖上布饧30分钟7白面团和紫面团分别搓成条8将两条面条合在一起，揉成一条粗面条9切成大小合适的面剂10将面剂擀成中间厚边缘薄的面皮，放入红豆沙馅11包成包子，收口处朝下12煎锅刷一层薄油，放入包好的紫薯糯米饼坯煎制13加入少量的清水，盖上盖子，大火烧开水后转中小火
心曲之旅
1紫薯洗净去皮2上锅蒸至熟透3蒸熟的紫薯用勺子捣碎压成紫薯泥4加入适量的糯米粉和两勺白糖，比较喜欢吃甜食的朋友白糖可根据个人的口味增加5加适量的水揉成面团6把面团揪成大小均匀的小帝子，在手里搓圆然后再按平，依次摆放盘里待用7把面团揪成大小均匀的小帝子，在手里搓圆然后再按平，依次摆放盘里待用8平底锅预热，加少许油9放入紫薯饼小火慢慢煎，两面反复煎，煎至两面熟透就可以出锅了10出锅装盘11来张近照
美食美客来访
1紫薯削皮洗净后，切成细条。<越细越好,容易熟>鸡蛋磕入面粉里，加入少量盐，香油和葱花，再加适量水，加入紫薯条一起搅拌均匀成糊。2锅加热，倒适量油，倒进面糊，小火煎，想紫薯快点熟，可以盖上锅盖小火慢煎，煎至两面金黄即可。
狗窝
紫薯、火腿、鸡蛋与面粉混合，组成了本款甜、咸、香、色俱佳的煎饼，营养丰富，老少皆宜。
美食诱惑馋猫
1紫薯去皮蒸熟2蒸好的紫薯用原汁机换冰激凌头摇成泥3紫薯泥里加入面粉、酸奶、白糖搅拌均匀，揉搓成团4搓好的团放芝麻里粘上芝麻5开小火煎熟
齐齐一诺
起初喜欢，是因为紫色，后来喜欢，是因为营养！喜欢紫薯搭配的各种口味！紫薯煎饼，一款家常早餐????！
米拉Miira
我觉得这份食物可以叫，紫色的“爱恋”，因为我特别喜欢紫色，莫名的就喜欢！今天窗外下着雨，心情有点灰沉沉的，下午约了闺蜜喝下午茶，想着给给闺蜜带份我自己做的甜食吧，既能控制热量，还能分享我的爱，，，
微胖界的瘦子
紫薯煎饼
吴凤霞770911
轻轻咬一口，先是表皮的焦酥，慢慢咀嚼，你会感受到紫薯的甘甜以及玉米面的甜软。这样一款紫薯玉米面煎饼再搭配一杯蔬果汁，不仅是一顿豪华型的高营养早餐，而且还会给你的味蕾带来极度的享受哦！
lemon_or
