北海道白い恋人是日本北海道最有名的甜品,细腻的黄油饼干中间夹着白巧克力,酥脆又香醇的味道让它成为一提起北海道就想起来的北海道必尝的代表甜品,juju和老公在日本时尝过它以后一直念念不忘,后来试做成功给老公尝juju亲手做的白色恋人,老公夸奖说味道很香很相似,今天为了庆祝情人节,juju把珍藏的白色恋人做法分享给大家,大家看到以后不要随便说出去哦~~~ !!!!大家情人节快乐!!!!!!
juju的巴黎厨房
今天有个理工男告诉我从嘴巴吃到甜到大脑感知甜味,只需要1.4毫秒。理工男的浪漫总是让人费解难懂,就像《生活大爆炸》中,Leonard从南极带回了一片雪花给Penny,他说我用聚乙烯醇缩醛树脂将雪花永久地保存了起来,得到的只是女人一脸的茫然。其实,喜欢保存雪花的又岂止是这个蹩脚的理工男,日本人也喜欢将纯净无暇的白雪保存起来,为了留住北海道冰雪的味道,他们研制出了一款白巧克力夹心薄脆饼,叫做白色恋人。不知是不是北海道的寒冷造就了这款饼干的特质,咬下第一口的时候,薄脆饼就像冰片一样清冷干脆的裂开了,而里面的白巧
巧厨烘焙
听说网上50块钱才9块???还是自己做便宜O∩_∩O。不知道配方对不对。不过薄薄的饼干,配上白巧克力夹心和奶酪巧克力夹心,特别浓郁的味道,惬意的下午茶,搭配一块小饼干,生活真美好啊。
宅家吃货JACKERLU
随着电视剧《好先生》的热播,很多小女孩都羡慕热恋受的甘敬,羡慕她有一个米其林三星的男朋友,会做那么多的好吃的给她吃,特别是哪款白色恋人蛋糕,更是风靡一时,成为无数少女心中的神圣产品,那象征着纯洁的爱情,甜美的爱情;
Depelec德普
这款甜品,是电视剧好先生中,陆远特地为甘敬做的精致的甜点“白色恋人”,点了两根蜡烛,自己一个人思念甘敬。白色恋人很受姑娘们的喜欢,今天我们就来复制一把这款白色恋人吧。
海迪澈
白色恋人随着电视剧《好先生》的热播,很多小女孩都羡慕热恋受的甘敬,羡慕她有一个米其林三星的男朋友,会做那么多的好吃的给她吃,特别是哪款白色恋人蛋糕,更是风靡一时,成为无数少女心中的神圣产品,那象征着纯洁的爱情,甜美的爱情;德普烘焙实验室嵌入式烤箱烘焙用料:巧克力网:白色巧克力适量,气球一个(洗干净的)生巧原味:黑巧克力50g、牛奶巧克力120g、麦芽糖8g、淡奶油80g、黄油8g抹茶味:抹茶粉4g、白巧克力125g、淡奶油50g、黄油15g
烘焙艺术
号称全世界最好吃的白色恋人饼干,是日本广受欢迎,非常有名的旅游纪念品之一,很多国人都买过也吃过。它是由两片方形猫舌饼干法语:langue de chat,中间夹上白色巧克力内馅制成。很多国人爱吃它入口即溶,甜酥的口感。不过这一盒12枚,净重130克,每块也就一口的量,在国内售价至少要五十几块人民币,要想吃个够可太贵了。其实它的制作难度不高,用料也很简单,我们在家里完全可以轻松做成,而且降低甜度后更美味。接下来就一起看看做法吧。原味饼干——在抹茶味的基础上,将抹茶粉替换为等量低筋粉即可。抹茶味夹馅——在原味
寻找桃花岛
1成品图来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。2除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。3加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌5分钟,也可以手揉。4能拉出膜即可。5然后整理成面团,入不锈钢碗里。如果没有厨师机的可以用手揉,时间更长一些,约10-15分钟这样。这样会比较辛苦一些。吃货辛苦一些也没事。6盖上湿布,发酵至两倍大,如图所示。冬天需要将碗座入温水上面,也可以放入烤箱,烤箱最后一层放一盆开水,然后关上烤箱门,进行发酵,这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。7分别分成
逝去的爱情
1准备好所有的食材2巧克力隔水加热至全部融化3然后放入裱花袋中,最前端剪一个小口4然后在气球上挤出自己喜欢镂空图案,小一半一半的做,等这一半干透了固定了在昨剩余的一半,要不容易掉落!做好了之后气球放气,就可以了5成品欣赏6成品欣赏7成品欣赏8成品欣赏
YK演堃
今天来学一道日本有名的小甜品,这配方也是我网上找的,可能不是很对,但是做出来的成品味道很不错哦。白色恋人是日本北海道札幌市的特色纪念品之一。是一种广受游客欢迎的巧克力夹心薄饼,甜蜜美味的小点心。
宅家吃货JACKERLU
11、首先在气球嘴套在自来水龙头上,往气球里灌上冷水,将气球嘴打结系死扣。22、白巧克力掰碎放碗中隔水加热融化,等到融化的巧克力的温度变得温一些的时候,将巧克力溶液装在裱花袋中。33、将气球放在杯子上,让巧克力冷却15分钟因为气球里是冷水,挤上的巧克力很快就凝固;用手轻压巧克力下边的气球,让巧克力的边缘和气球分离开来;在气球的底部剪小口,让气球内的水慢慢的流出口一定要小,水要慢慢的放,放太快的话,珍珠球容易碎掉。44、小刀在火上烤一下,将珍珠球切除一小部分,这就是做好的珍珠球了。55、将黑巧克力和黄油放在
染指红颜泪·
这是一款柔软、拉丝、奶香、超可爱的小面包,有人把这款小面包叫做“白色恋人”。
中秋雪
按juju的巴黎厨房的做法做的,感谢分享! 右上角那一块为原版,自己做的只能算是山寨而粗糙的白色恋人。
包包变