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媲美肯德鸡的香酥炸鸡翅，炸好的鸡翅，金黄酥脆，有鳞片哦~~
泽瑞妈妈
炸鸡翅根人人都喜欢吃的，裹上干面粉、淀粉炸制表面更酥脆，不需要复炸。
简单是快乐的
炸鸡：大人小孩都喜欢，尤其是孩子更迷恋；既然孩子们喜欢，那我们就做些，这样总比外面的干净、卫生又新鲜，亲说是不~~~其实家庭制作各种炸鸡也不复杂，材料准备也很简单，前后半小时就可搞定（PS:当然不包括腌制时间在内了）；先鸡翅根洗净沥干，加调料腌制入味、于裹一些粉下油锅炸一炸就OK了；制作时虽比平常繁琐那么一点点，但口味完全可以说：秒杀洋快餐，外脆里酥，咬上一口：鲜嫩多汁又美味~~~
老方小雨
1将鸡翅根用清水洗净，用盘子装好备用。2将炸鸡粉倒半包在鸡翅根上，搅拌均匀。3一般超市都可以买到的炸鸡粉。4将鸡翅根腌制二十分钟左右。5将腌制好的鸡翅根，放入高压锅内蒸五分钟。（也可以用蒸锅）这样可以缩短油炸的时间6将剩余的半包炸鸡粉倒入蒸好的鸡翅根内。让鸡翅根裹上一层粉。7锅里倒入适量调和油，轻轻的抖一抖鸡翅根上的炸粉后放入油锅里炸。油温要烧到120到150度。鸡翅根放入油锅内要多搅动。8将大白菜洗净沥干水备用。将炸好的鸡翅摆在大白菜叶子上面。将番茄酱倒入调味碟上即可。
♀小梅♀
鸡翅根略做修整，放上腌料及叉烧汁，腌几个小时后，入空气炸锅中，很快就能享受到美味啦！
Meggy跳舞的苹果
1新鲜的鸡翅根洗净2加入所备调料，拌匀腌制30分钟3将腌好的翅根，倒入面盆中4用面裹住翅根，并轻轻压一下5拿出轻轻的放入网蓝中，放入清水盆中6沾满水后，轻轻提起，晃一晃7再次将翅根倒入面盆中8双手插入面粉中，来回翻动，数次，翅根起鳞片状。9锅中加油，以可以炸过翅根为准，烧至六成热，约170-180°，下入翅根，炸制3-4分（翅根周围由很多泡泡逐渐变成少量泡泡，飘起为熟）10炸制金黄色捞起控油，装盘11成品小窍门此种方法，可炸制多种食品哟。
cxym790709
红红火火过新年！快过年了，家家户户开油锅炸美食，寓意着：来年红红火火，同时也好吃和方便储存。油炸美食大人小小孩都喜欢，尤其是孩子更为迷恋；既然孩子们喜欢，那我们就做些，这样总比外面的干净、卫生又新鲜，亲说是不~~~其实家庭制作各种炸鸡也不复杂，材料准备也很简单，前后半小时就可搞定（PS:当然不包括腌制时间在内了）；先鸡翅根洗净沥干，加调料腌制入味、再裹点面粉下油锅炸一炸就OK了；制作时虽比红烧繁琐那么一点点，但口味完全可以说：秒杀洋快餐，外脆里酥，咬一口鲜嫩多汁，真的好美味~~~
老方小雨
花鱼儿家的吃吃【炸酱油鸡翅根】符合自家的口味来做吧！！！
花鱼儿
1鸡翅根洗净处理干净2放入所有的腌制材料3抓均匀之后放入一个大碗里面，盖上保鲜膜冷菜腌制三小时左右4腌制好鸡翅根之后，炒锅坐油，烧热八成热放入翅根，中火炸制，等到变成金黄色体积变小一些之后就可以了，捞出控油5成品欣赏！6成品欣赏！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！
YK演堃
Hello宝宝们，今天给大家带来一款空气炸鸡翅根的做法，味道太香啦！平时孩子们想吃烤鸡腿或者烤薯条，再也不用买啦！宝妈们自己在家做，不用油空气炸，更加健康哦！我和孩子每人吃了4个，孩子说没吃够，让我下次再做，无油健康又美味的空气炸鸡翅根，宝妈们做起来吧！
度姐厨房
炸鸡翅根，自个做的可比外面卖的好吃多了，外面卖的咬一口都是面糊，自己做的咬一口满嘴肉肉，哈哈。
银月飞雪
1鸡翅根下锅焯水加入姜片和料酒去腥。2焯水后的鸡翅根放入锅中加水。3加葱姜花椒八角。4煮熟加入盐调味。5煮熟的鸡翅放凉备用。6沾上一层干淀粉。7沾鸡蛋液。8沾面包糠。9油温五成热下锅炸制金黄色即可。10成品图。
最初的最美❤
1原材料：鸡翅根、炸鸡粉、牙签。2将鸡翅根扎些小孔，使其更入味！3加入以上配料及调料拌均！～4拌均后的鸡翅根要腌制2小时以上！～5起油锅，将油加热，插入一根竹筷子，吱吱冒泡时，放入鸡翅，中小火炸至两面金黄。6炸的时候（约8分钟左右，也可用一根筷子扎一下鸡翅，没有血水流出即可捞出）等全部炸完，开大火把油烧滚，再把鸡翅放进去猛火炸一会儿，捞出，沥干油。7外酥内嫩！很香噢！～开吃吧！加上番茄酱也很美味呢！～～小窍门油炸食品闻着香，吃着舒服，但脂肪含量高，热量大，容易导致肥胖，不利于身体健康、为了健康还是要少吃！
娟娟厨房
1食材：鸡翅根（已清洗）、姜片、韩式辣椒酱。2将姜片搁入已清洗的鸡翅根中，加适量的料酒。3加适量的生抽。4加适量的蚝油。5加2勺韩式辣椒酱。6加适量的盐。7调味拌匀，腌制2小时半。8接着，放入铺有铝箔纸的炸篮中。9然后，用空气炸锅180度炸15分钟。10取出，即成。
花鱼儿
1鸡翅根加入奥尔良腌料腌制一晚上。2锅中热油放入鸡翅根炸制。3翻面炸制金黄色，小火慢炸，要多翻面几次。4装盘。
甜甜mimi
1鸡翅根洗净放奥尔良粉腌制一夜备用。2放入锅中蒸15分钟。3蒸好的鸡翅根用面粉粘匀备用。4锅中倒宽油。5放入鸡翅根。6炸制金黄捞出。7再复炸一次。8可以不裹面粉，因为会掉粉。9纸巾吸油。小窍门一般都用烤箱，这次用了油炸，真心的油啊，裹了面粉裹了鸡蛋液又裹了面粉，但是还是掉，太费油。而且自己不爱吃，放一会就不脆了。
媛芷媛味
酥脆可口，吃完还想吃，老少皆宜。
⒈辈吇跟嗻伱_Q3my
1鸡翅根清洗干净加入腌料淀粉拌均。2锅中热油加入鸡翅根。3翻面炸制两面金黄色。4小火慢慢炸制即可。5装盘。
甜甜mimi
