这是爸爸每年过年都要做的,自制松花蛋肠!味道不错的!!!
zunwang
剥开松花蛋的皮 看到蛋白上嵌着一朵朵松叶状结晶花纹 真的很漂亮 很神奇夏妈妈最爱吃松花蛋了 买来的松花蛋肠里面蛋的成分很少 总是吃不过瘾 只要是家人爱吃的 小夏就一定会学着去做 ······
Liu夏
每年过年在家里 妈妈都会给我们灌各种各样好吃的肠 肉肠鸡蛋肠松花蛋肠今天自己也试一试吼吼~~~~
苏苏可心
1松花蛋去皮备用。2鸡蛋打入容器中。3松花蛋切碎。4切碎的松花蛋放入蛋液中,加盐,水,食用碱。5搅拌均匀。6将蛋液灌入肠衣中,凉水下锅煮开转小火煮十五分钟。7出锅了。
最初的最美❤
1松花蛋4个,鸡蛋7个。2把鸡蛋磕在小盆里备用,松花蛋切丁备用。3把鸡蛋和松花蛋加盐,味精轻轻的搅匀。4把肠衣用温水泡软,把混合的蛋液灌在肠衣里,把口扎紧就好,上锅蒸15--20分钟就好了。5 蒸好的蛋肠放凉了切成片摆盘就行了。
善良的阳光笑笑
1松花蛋去壳切碎。2鸡蛋打散。3蒸碗里摸油后倒入鸡蛋,盐,淀粉,松花蛋,轻轻搅动,盖上保鲜膜,扎几个孔。4放入蒸锅,蒸10分钟,取出,反扣盆中,用小刀????切开,也可以在碗中划开后反扣盆中。
peiyanli
1鸡蛋打入盆中。2松花蛋去皮。3松花蛋切碎后放入盆中。4加食用碱。5加盐。6加水。7搅拌均匀。8肠衣清洗干净泡一个小时,把蛋液灌入肠衣中。9放入锅中加水小火慢慢煮20分钟,水不能沸腾不然会煮爆的。10煮熟的松花蛋肠。11成品图。
最初的最美❤
1成品图。2准备食材。3全部切好。4摆盘,腊肠最后摆入盘中。
诗韵墨香