这道甜品叫刚果 congolaise. 只需要3种食材,不到30分钟就能做出来的超简单万人迷甜品哦~
juju的巴黎厨房
加入了大量的椰丝,烤的时候就飘来阵阵椰香,好满足的,又因为加了奶粉,一口咬下去,更是奶香满溢。
miale
1把糖粉加入软化的黄油;2打成膨松发白,如果想口感酥松点,就打发时间长一些,如果想保持圆圆的形状,稍微膨松即可;3加入2个蛋黄,继续搅拌均匀;4加入100克椰丝,搅拌均匀;5加入筛过的低粉,搅拌均匀;6捏成小球,滚上剩余的椰丝,准备烤;7预热烤箱170度,我还是放在烤箱上面数下来的第二层,这样会上火比下火热,以防底部变焦,烤15-20分钟,最后焖10分钟左右出炉。
米多小鱼
1食材:铁棍山药(已洗净去皮切片)、蔓越莓干、椰子粉。2将蔓越莓干拆开包装放在案板上切碎。3将椰子粉拆开包装倒入盘中。4将铁棍山药放入蒸锅里。5盖上盖、开锅蒸20分钟。6开盖取出。7接着,用擀面杖捣成泥。8然后,搁入椰子粉。9合入切碎的蔓越莓干。10拌匀。11最后,戴上食品级一次性手套取蔓越莓山药泥揉成球。12粘上椰子粉。13装入盘中即成。
花鱼儿
很幸运,去年参加的烘焙圣诞节礼品活动中,获得了一台海尔智慧烤箱。较之普通烤箱相比,这台充满智慧的“焙多芬”将用户对烤箱操作简单、精准控温、易清洗、均匀受热等方面的普遍需求考虑在内,通过手机APP控制,不仅具有语音食谱、一键烘焙功能,还能随时分享、免费获得烘焙大师的最新食谱,让烘焙和下厨变成一件快乐而简单的事情。
给宝贝做的饭
我是照着文怡的书上的作法来做的。方子我略微进行了改变,因为怕太甜,所以糖减少了,而且通过家人批评说我每次做的太少了我就做了两分的量。。。下面来看看我的椰子球吧!
变色芭比
这款椰子球,制作简单,即使是新手也不会失败,大家可以一试哦。
苇苇
松松软软的椰子球 好吃又简单 上班族最爱
你的错
前几天吃到个小零食,叫椰子酥,想着自己能不能做出来,结果做着做着就演变成椰子球了。闻起来倒是有些想象,就是口感没那个酥,不过外面卖的零食添加剂太多,在家做不出来那也是很正常的,但至少没有那么多添加剂。用ACA烤箱来做吧。
柔蓝水晶
一直喜欢美食、一直喜欢烘焙、一直想要拥有一个烤箱,可是却一直得不到批准,爸妈总说我只是一时兴起的,过不了多久我就会腻了! 于是,我鼓起勇气,来个先斩后奏、买了烤箱!老爸只好无奈的接受我买烤箱的事实、只是他们又开始拿我开玩笑、叫我不要浪费国家的粮食!这使我一股劲的磨蹭着、一定要让他们尝尝我的厉害!最后,我的椰子球新鲜上市了,还得到了所有人的认可!我太开心了、我要和所有热爱美食的吃货们分享这份美味!
^微笑_彩虹^®
以前做过椰子球,现在要升级一下版本,加了麦片,更有营养。
neco
这道甜品在夏天肯定是很受欢迎的,今天突然想喝了就做了,以前也做过,但都是用的西瓜今天加上了哈密瓜看上去是不是更加丰富了
勤奋的轻舞飞扬
这是一道超级超级简单的椰子小点心
miale
满满的椰香啊~也没有很甜 吃起来很不错的~
Captain524
其实,孟老师的这个椰子球和之前的椰香酥饼,用的椰蓉都不多,只是一点淡淡的椰子香。不像椰蓉球那样,满口都是椰蓉。挤花与不挤花的区别,就在于黄油的分量。挤花饼干的用油量都很大,而这样的一个椰子球,用油就相对温和多了。
食·色
1黄油融化2融化的黄油中加入白糖3再加入鸡蛋,不断搅打4搅打至均匀顺滑5加入椰蓉6搅拌均匀7用勺子舀出一点捏成板栗大小的小球,放入烤盘。120度烤25分钟或表面金黄即可。
neco
原本以为很难 搜了一下做法原来如此简单 下了班回家就试了一下 超成功的
潇胖子金金
1黄油软化后加入白砂糖搅打至颜色变浅、体积蓬松;2分次加入鸡蛋液,每次都搅打均匀;3筛入低粉和盐,再加入椰蓉和核桃碎,切拌均匀;揉成大小一致的小球,表面刷一层全蛋液,再沾裹一层椰蓉,放入烤盘;4揉成大小一致的小球,表面刷一层全蛋液,再沾裹一层椰蓉,放入烤盘;5170度,20分钟左右。
可乐的厨房