武汉当季最热的虾子菜莫过于此啦!虽然调料有点不全,不过好在虾子够新鲜,家常待客绝对是够了,相信这里很多朋友闭着眼睛都会做。恩,就算你们闭着眼睛都会,我还是要发给你们看,谁让这是武汉最热门的小龙虾呢?
遗忘↘蕾拉●
漫漫长夜,如果可以吃点带壳的美食,享受如拨云见日一般剥壳见肉的过程,感受着鲜美肉体在嘴里四散开来,时而再嗦一下手上的味道,那感觉......简直已经不能用一个“爽”字来形容! 麻小虽然美味,可一旦要自己动手处理,很多人就“怂“了????...... 偷偷告诉大伙,萌主为了找到一个简单易学的办法制服这群手握利器不听指挥的小家伙,那真是吃了不少苦的,甚至付出了血的代价!!不过功夫不负有心人(抗拒不了一颗爱吃的心),终于摸索出了方便快捷的清洗办法! 今天我们送佛送到西,就把小龙
萌食志
夏天正是吃麻小的季节,来上一盘小龙虾再配上几瓶啤酒那才有滋有味。不过在外吃麻小实在是不放心,估计是不会清洗那么干净!如果在家自己也能做上一盘香辣美味的小龙虾,而且干净放心吃~~下面我特意多拍了几张特写让大家怎么去处理龙虾的。
随风远行cheng
1将小龙虾反复冲洗, 用牙刷刷洗虾身, 剪去虾须, 虾尾中间一片拧拉一下去除虾肠清洗干净,沥干水分2锅热放油,放花椒炒香后取出花椒3放葱,姜,干辣椒,八角,桂皮,茴香,香叶,辣椒酱爆香4放入小龙虾翻炒至虾壳变红,虾身卷曲5倒入啤酒烧开,放适量十三香,盐转中火烧15分钟左右待汤汁收浓即可
欢心
小龙虾这东西说来起来,吃的时候停不下来,几个礼拜不吃思念得厉害。上周上海台风肆虐,我竟然顶着大风去菜场买了2斤小龙虾,跟老公两个人中午吃着龙虾,搭配网上订的蓝莓果酒,任凭窗外台风呼啸,屋内惬意融融~~
甜心小娇妻
【食材】:小龙虾1斤、姜、蒜4瓣、十三香、干辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、菜籽油。
小兼56px4
广西钦州的朋友们大家好。夏天到了,又是小龙虾肥美的季节,想着外面外卖叫的小龙虾价格昂贵,制作工艺不一定卫生,吃起来未必健康,就自己跑去菜市场挑了三斤小龙虾回家自己做一遍,一开始打算用煤气大铁锅煮,结果等小龙虾泡了半天水吐干净泥给我挨个刷洗干净了几遍之后,竟然发现没有煤气!!!无奈只好尝试用电磁炉做下小龙虾,结果效果出奇的好,得到朋友一致好评,跟网上的大师门分享一下制作过程,都是跟大家学的十三香做法,不对之处请多指教!
赏夜夜
老婆喜欢吃,就跟网上学了做
方成源