这个蛋糕砖是不用水浴法烤制的哦,既好吃又省心。下午茶来一份美滋滋的????(食材分量是一个6寸大的量,我加倍做两个)
梦桃缘
想吃甜点又没有烤箱?没关系,这款奥利奥芝士蛋糕制作过程不需要烤箱,而且非常简单快手,半小时内完全可以搞定。你只需要准备好所需要的原料,然后把所有原料混合后装入模具里放冰箱冷藏几个小时。接下来的事情就是好好享受这款美味的甜点喽。哈哈,是不是非常非常非常的简单呢,就连小朋友也可以轻松操作呢。特别提醒一点,奶油奶酪要完全软化,不然和奶油搅拌的时候会有结块,很难拌匀,影响口感也不美观。切记切记切记!!!
明月燕子
1前面做奶酪的步骤我就不多给你们赘述了,已经做了好几遍了呢,还有没有看到或者没有学会的小伙伴呢,可以去看☞(WHAT?奶酪也可以在家做!)get奶酪的做法的哈。2接下来我们直接开始做芝士蛋糕先准备一袋奥利奥饼干,装进保鲜袋里,用擀面杖把饼干敲碎成粉末状,不要有大颗粒就可以(也可以先去掉中间的夹心部分,但是要多加20g的淡奶油)。3然后取150g的奥利奥碎加入40g淡奶油,用刮刀搅拌均匀。4我这个模具是圆柱形,无底无盖,所以我先用锡纸包住,托个底。5然后把刚刚拌好的奥利奥碎挨个放进去,轻轻铺平,压成一层薄薄
马卡龙小魔女
将模具包铝箔纸放在水中烤,温度要比在加水烤盘上再放个烤架(悬空隔水)烤温度要低一些(10度)。6寸模具。
线线3896
1奥利奥饼干去掉夹心,40克打成碎屑,20克掰碎备用。2黄油隔水融化。3模具用两层的锡纸包好。4将融化的黄油倒入奥利奥饼干屑中,搅拌均匀。5将步骤四中的饼底装入模具中,压平,放入冰箱冷藏15分钟左右。6吉利丁片用冰水泡软。7奶油奶酪隔热水搅打至顺滑,加入砂糖,搅拌至砂糖融化。8加入泡软的吉利丁片,隔热水搅拌至吉利丁片融化。9将盆从热水中取出,加入无糖酸奶,搅拌均匀。10将20克饼干碎块倒入奶酪中,拌匀。11将奶酪糊倒入冷藏好的饼干底中,冷藏至凝固即可。
悦悦玉食
小朋友喜欢吃巧克力,与巧克力有关的美食完全没有抗拒力,饼干类最喜欢的就是奥利奥,这款饼干估计大部分孩子都喜欢。前几天是小朋友的生日,在生日的头两天用他喜欢的奥利奥饼干做了一款芝士蛋糕
黄豆豆的一家
我相信没有几个人能够抵挡住奶酪的诱惑,用它做出来的美食,口感肯定不会差,今天来给大家介绍这款让人又爱又恨的重芝士蛋糕。
Petrus柏翠电器
相信大家都吃过奥利奥的饼干,还记得它的经典广告吗,“扭一扭、舔一舔、泡一泡”,搭配牛奶一起吃非常的美味。但是,我发现了一种新吃法,这种方法更好吃哦!
萌城美食
上周六自己买了个榴莲,结果周日结婚多年的学生带着孩子来看我们,又带了一个榴莲,学生知道我爱吃榴莲。榴莲一下子多了,就换个花样吃!
朱朱_oysy
配料表奥利奥饼干碎|35g,淡奶油|160g,细砂糖|25g,奶油奶酪|75g
Foodie_AhHp3i
奥利奥一直在小朋友眼中堪称经典。而且这款无需打发,操作方便绝对菜鸟级都可以单独完成。奶油奶酪即芝士,我用的是Kiri的,现在是我用过几种品牌中最好吃的产品。
QQ爱烘焙
1奥利奥饼干用料理机打成碎末2加入黄油液和一小勺蜂蜜3倒入模具压实,放入冰箱冷藏半个小时4芝士加牛奶(取少量牛奶放置一旁等下用于融化吉利丁片)用打蛋器打至顺滑加入糖粉5淡奶油打至七分发后分三次加入芝士糊6把刚刚放在一旁的牛奶放在微波炉加热,加入用冷水泡软的吉利丁片直到吉利丁片融化成液体(这个步骤忘记拍照片了)后倒入面糊拌匀7再加入适量的奥利奥饼干颗粒混合均匀8面糊倒入模具冷藏9做少许装饰就可以开吃啦
jixinyu88
第一次吃到这么爽口的芝士蛋糕,很值得分享给大家
美糖宝贝
奥利奥免烤芝士蛋糕,品尝过的每一个人都非常留念它的味道,浓郁的新鲜奶酪与浪漫的巧克力饼干交织在一起,入口的细腻与酥香,着实让人无法抗拒。
玉环儿