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千变万化的茄子吃的多，糖醋脆皮茄子还真是第一次吃，加工后茄子外脆里糯，结合酸酸甜甜的糖醋汁，相当的下饭，又是一道下饭神器。
梦桃缘
此款菜品口味酸甜，茄子外酥内软，配白饭特别好吃。
乐焙儿
1准备好食材2茄子切条放进淡盐水里泡五分钟3调个糊：淀粉和面粉5:5比例加入3克的泡打粉加入半勺油最后加入水和成稠酸奶状发酵10分钟（调糊时千万不要顺着一个方向要多方向搅拌，顺着一个方向就把糊打上劲了）4调个糖醋汁：番茄沙司2汤勺，糖3勺，米醋2勺，生抽1勺，料酒1勺，盐适量一点点就行，生粉1勺，最后加适量的水大约五勺的水调匀5茄子表面沾一层干淀粉然后放入发酵好的糊中6锅中做油六七成热放入茄条炸制（茄条裹糊要裹的饱满些）7炸制金黄捞起待油温升高在复炸一次8锅中做底油小火煸香葱姜蒜沫9然后倒入调好的碗汁，在
美食小飞鱼
????成本不超过1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食4⃣糖醋脆皮茄子????茄子????的吃法有很多，但糖醋脆皮茄子却是一大美味????，加工后茄子外脆里糯，结合酸酸甜甜的糖醋汁????，相当的下饭????生活逃不过每日的柴米油盐????，如何用性价比最高的食材组合，做出营养健康，全家老少????????????????都爱吃的美食呢❓ 今天给大家分享5⃣道成本不超过1⃣0⃣元的家常美食，跟着菜谱????做，满满一大锅????，简单美味零失败，全家老少都爱吃❗️
烘焙有方～蒸烤教学服务
1准备两个茄子。2去皮切块。3放少一点水。4粘上干淀粉。5油温五成热下锅炸制金黄捞出控油。6锅中加入一勺番茄酱，一勺白醋，一勺白糖炒制粘稠。7下入茄子。8翻炒均匀。9出锅装盘撒葱花完成。
最初的最美❤
