偶尔吃一次馒头,剩下的在热了味道就差多了。不妨用剩馒头和鸡蛋稍微煎一下,不会油腻,味道也不错,在配合一碗粥、小个小菜,就是一顿不错的早餐。剩馒头早餐吃起来也是不错哦!
绿色天使
闲着没事的时候我喜欢自己发面揉面蒸手工馒头,但是很少吃馒头。每次蒸完都是放冰箱里存着,早餐的时候煎馒头片或者炒馒头丁。外面买的馒头切的时候会掉很多渣,自己蒸的就极少。切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液,再放到锅里小火煎至两面焦黄,煎好的馒头片焦黄酥脆,既省油又好吃。
不愿下楼的猫
平时吃的馒头片都是甜味的,今天换了个口味吃点带咸味的而且还幽幽透着点葱香,又香又软,加上我那得力的电饼档,做起来简单得很。
小耿妈妈
盛馒头热来热去的不好吃,也没人吃,扔掉又可惜浪费,直接煎着吃又怕油太多,裹上一层鸡蛋液,既省油又好吃。
品味食尚
香煎馒头鸡蛋饼,????暄软甜香,营养丰富,懒人早餐!
诗韵墨香
馒头剩下了,重新回锅蒸一顿还能保持麦香,再剩下就不好吃了。但是我们不能浪费粮食啊,那就用最传统的方法使馒头重新焕发新颜吧!一个鸡蛋就能解决,喷喷香!
Meggy跳舞的苹果
早上起来看看冰箱里还剩两个馒头,家里人对馒头都不太感兴趣就喜欢吃带馅的或者有点滋味儿的,于是我就给馒头点滋味,裹一层蛋液煎成馒头片,终于把这两个馒头都消灭掉了。
淇家的小厨房
主食变着花样吃
涵宝de妈
1将馒头切薄片。2鸡蛋打碗中打散。3将馒头片放蛋液中浸泡片刻,最好让馒头片多吸一些蛋液。4平底锅放少量的玉米油烧热,将馒头片放锅中小火煎制。5两面煎至金黄色即可取出沥油。6稍凉即可食用。
雾霜
1馒头切片。2鸡蛋打盘子里,加盐,十三香拌均匀。3把馒头片放鸡蛋里粘满鸡蛋。4炒锅放油烧热,放入馒头片中火煎。5煎两面金黄即可。6美食效果然。
怪化猫ღ
非常简单的早餐,营养美味。
顾小白~痴
1馒头切片。2鸡蛋打散。3馒头片沾满鸡蛋液。4锅中油温六成热放入沾满鸡蛋液的馒头片。5煎制两面金黄即可。6出锅装盘完成。
最初的最美❤
非常简单的,适合和我一样的懒人哦。
饭饭饭饭宝儿。
这样煎的馒头片比面包都蓬松宣软特好吃,早餐首选
董小伊
好久没吃煎馒头片了,想不到今天是小朋友要求的,看来再普通的家常饭也常会令人回味。
大海微澜
1鸡蛋1个,加入少量盐,打散。2馒头切片,放入打散的鸡蛋中裹匀。3做锅,上火,倒入适量食用油,油温时放入裹好鸡蛋的馒头,火不要太大,以防煎糊。4煎至两面金黄时就可以了。5做好后光顾着吃了,装盘的照片忘记拍了,还有我昨晚熬的八宝粥也忘记拍照了。早上时间有限,见谅!明天早上一定早起。早起就不会这么赶了。呵呵!
远方的我
小时候爱吃馒头干,不过妈妈做的时候什么也不加,直接煎太油腻了。我后来自己尝试沾蛋液,加点盐,吃起来即柔软,也不油腻,儿子非常爱吃这样的馒头干,做法如下,5-10分钟即可完成。
赵洵
一个人带两个孩子,忙不完的家务还要让孩子吃的有营养而且要口味好,难啊!原本是个对吃并不感冒的人,从有了孩子以后还真的觉得很头疼!只有不断的努力改,就算自己不爱吃,为了孩子也得想着法的做着吃!这个鸡蛋煎馒头很简单又营养
getit✌
1剩馒头切一厘米见方的小块,筛去馒头渣2平底锅放油,放馒头丁3碗中打两个鸡蛋,放少许胡萝卜碎,葱碎和盐4调拌均匀备用5把馒头丁煎至几面金黄6把馒头丁聚在一起,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋成熟即可7香香脆脆,很适合做早餐哟
馋嘴猴
好久没吃鸡蛋煎馒头了,昨个配着一碗清粥和一盘小咸菜正好!
@那时花开@
馒头片大家都很熟悉,但是这是加鸡蛋的营养款哦,一起来看看是怎么做的呢?
小小妮_eVx9
星期天睡了会懒觉,让孩子奶奶买菜带回的早餐,肉包子+馒头,孩子们不爱吃,老二勉强吃一点包子里面的肉,老大什么都不吃。馒头改良之后,俩孩子抢着吃光光。做馒头丁的时候,老二有些吵闹,抱着做这顿早餐,打鸡蛋和煎的过程忘记拍了????
陌情菲
1馒头切片备用。2鸡蛋打入碗中。3鸡蛋加适量盐搅散,放入馒头片沾一层蛋液。4油温六成热下入馒头片,煎制两面金黄即可。5出锅了。
最初的最美❤