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1新鲜鸡腿菇切去带土的根部，多冲洗几遍，沥干水分，切成两半。2姜蒜切片，葱白葱绿分开切。3炒锅中倒油，爆香姜蒜片和葱白。4倒入鸡腿菇翻炒，加一点点盐，糖和老抽炒匀。5加蚝油提鲜。6撒上葱绿拌匀即可。
圈住美丽
莴笋的营养价值很高，具有清胃热，利尿等功效，在春季饮食中常吃莴笋好处多。另外它还具有镇静作用，经常食用能够消除紧张，帮助睡眠，为春季清热解毒的养生菜。鸡腿菇味甘性平，有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲，降血压，抗肿瘤等功效。经常食用可提高人体免疫功能，增强抗病能力。此道菜清淡爽口，营养丰富，为春季养生家常菜。
红豆厨房
鸡腿菇口感鲜美有些鸡肉的味道，加些蚝油烹饪味道更是鲜美
美女天天
1鸡腿菇洗净切丁。2尖椒，猪肉切小丁。3油热后加葱姜炒香，加入肉丁，肉丁变色后加入鸡腿菇。4依次加入生抽，蚝油，黑胡椒酱，少量清水，炒几分钟后加入尖椒，加盐，翻炒均匀即可出锅。5拌面条，吃米饭都可以。
surt1981
清淡爽口，营养美味
hb俗人
1鸡腿菇放开水锅中焯熟。2鸡小胸切条，用淀粉、料酒腌一下。3锅中放底油，爆香葱花。4放入鸡胸，炒至变白。5放鸡腿菇翻炒均匀。6加入蚝油、盐，翻炒均匀。7加入水淀粉，炒至汤汁浓稠即可。
宿宿的家
