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自制蒸肉粉请看这里http://home.meishichina.com/recipe-227858.html粉蒸排骨属于国民级别的美食了，印象中，我跟妈妈学做的第一道美味就是粉蒸排骨，学习之后才发现，原来这样的超级美味做出来却并不困难，但以前做粉蒸的菜菜，蒸肉的米粉都是妈妈给我带过来的，在超市也买过几次，后来爱上美食，才发现原来蒸肉用的米粉自己制作也非常简单，零厨艺也一样搞定。平时做粉蒸排骨或者粉蒸肉的时候，一般也会习惯于用一些蔬菜垫底，这样吃的时候有菜有肉就不至于太油腻，其实单独蒸菜菜也是很美味的，特
sunshinewinnie
粉蒸排骨属于国民级别的美食了，印象中，我跟妈妈学做的第一道美味就是粉蒸排骨，学习之后才发现，原来这样的超级美味做出来却并不困难，但以前做粉蒸的菜菜，蒸肉的米粉都是妈妈给我带过来的，在超市也买过几次，后来爱上美食，才发现原来蒸肉用的米粉自己制作也非常简单，零厨艺也一样搞定。
sunshinewinnie
想做粉蒸肉，今天先准备好蒸肉粉。
金凤栖梧
感觉超市买的蒸肉粉不好吃，刚好今天闲着没事，自己专门做了一些。
米拉拉拉拉～
想做粉蒸肉好久了，可是一直买不到蒸肉粉，所以一直拖着，昨天买了一大块肉，肘子那有挺多肥的，婆婆说烀了吧，我脱口而出，做粉蒸肉吧，晕呀，我是太想吃了吗？可是没有蒸肉粉呀，还好，我们万能的度娘什么人才都有，可以自己做，于是乎，我折腾了小一上午做了个这个菜，看着家人吃的香香的样子，觉得自己累点没什么了 这个粉蒸肉的特点是肥而不腻，瘦而不柴，吃在嘴里米香和肉香混合在一起的香味久久不退，连我家吃东西最费劲的小叮当都说，妈妈这个做的挺成功的，心里这个美呀
淡如菊
粉蒸肉很好吃，底下铺的地瓜更是美味，这里面不可缺少的还有蒸肉的粉，油润软糯。平时都是在超市买现成的，其实自己做也很简单。
鑫淼淼食记
1把大米、八角、花椒、干辣椒放入锅中开大火不停的翻炒。2炒到大米的颜色有点黄了就关火。3把炒制好的大米放入打粉机中打碎。我喜欢米粉细一点，所以就多打了几次。4大功告成，可以做粉蒸肉了。
云彩朵朵
1米浸泡半小时捞出控干2锅热后放入米和八角，小火不停滴翻炒3炒至微黄即可，捡出八角4取一小部分米竖放在案板中间，5因为没有料理机所以只能用手擀了。擀开再合拢反复三次就可以了，力气小的多擀两遍。6擀完所有的米，密封好存放
香柏树1号
有时间自己做了点蒸肉粉，也没买过外面的，自己做安全放心。
爱在夏郢
1准备好材料，糯米和大米的比例是2：1。2所有材料倒入锅中，中小火慢慢翻炒。3炒至香料味道，米微微发黄。4倒入料理机在打成粉。5大概这样的大小就可以了，做粉蒸肉、粉蒸排骨都非常好吃又不腻，用不完可以放入保鲜袋中下次在再用。
Haiko玲玲
