1南瓜馅做法:容器中放入细砂糖、奶粉、盐、黄油隔水加热,黄油软化后搅拌均匀。2离火,加入南瓜泥拌匀。(生南瓜洗净切块蒸熟后去皮、过筛压成泥。由于南瓜泥水份大,还需将南瓜泥重新放入洗净的筛网中用2小时左右的时间控控南瓜泥中的水份)3加入糯米粉混合拌匀。4炒锅烧热,放入适量的食用油。5倒入拌合均匀的南瓜泥。6用中小火不停的翻炒南瓜泥,炒至南瓜泥浓稠有光泽度即可。(为了防止粘锅,要不停的翻炒南瓜泥)7糯米南瓜面团做法:容器中放入糯米粉、南瓜泥、细砂糖。8和成软硬适中的糯米南瓜面团。9糯米南瓜蒂面团做法:取一块和
食味232
1材料:南瓜、糯米、澄粉、豆沙馅、葡萄干工具:厨房锡纸2南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。3将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)4取糯米面团一半的澄粉用开水冲程雪花状,待凉些揉进糯米面团中。5将和好的光滑面团搓条,切成小剂子。6按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。7用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线,在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了。8将厨房锡纸剪成圆片,把糯米南瓜码在上面,蒸制15分钟即可。9特点:软糯、香甜
kiss战女
这个小南瓜不是蒸,是用煮的做法,制作更简便快速。豆沙馅是自己做的,不会太甜腻。薄薄的软糯劲道的糯米皮,里面是甜蜜的豆沙馅,可爱更好吃。
宁小麦
大家都知道南瓜是健康食品由于南瓜的颜色很漂亮常用来调色,今天来一个健康的糯米糍,用南瓜调色并作以造型很漂亮也很好吃,第一次试着做,不好请大家担待
帅帅小厨
1南瓜去皮切块入锅蒸熟。2加入糯米粉。3搅拌均匀。4揉成光滑面团。5揉成小汤圆。6红枣红糖准备好。7清水加入红糖,红枣。8加入南瓜汤圆,入锅煮熟捞出。9成品图来一张。10成品图来一张。
逝去的爱情
上班日的早上如何吃上可口的早餐?这款无师自通、简单到没朋友的小饼,可以一解黏食控的相思。
西山豆角
糯米滋的主要原料是糯米,糯米的功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。 因为含钙高,所以糯米滋还有很好的补骨健齿的作用。玉食这款糯米滋和南瓜、椰蓉、莲蓉馅搭配,口感好色彩艳。
玉食贝贝
今天做的可爱的糯米小南瓜,冰箱冷冻的面团没有用完,想起来就做几个,以前都是上瘾啊,做的多,又费时间,吃不了也是都送出去了,糯米做的食品容易变质,实在吃不了,可以冻起来,化开略微蒸一下,这次用的白豆沙馅料,馅料也是冷冻的,提前化开,炒一下就可以用了。喜欢吃糯米做的食品,很Q的啊!
荧姳
1,南瓜500克,糯米粉300克,面粉100克,白砂糖10汤勺2,南瓜去皮,切片上蒸笼6分钟3,熟南瓜拍糊倒入白砂糖,糯米粉一起搅和4,用手捏成五角形再两面拍面粉要拍厚一点,炸的时候好炸,吃呢外表脆里面粘粘的, 还可以放久不变形。要是不拍面粉捏不好捏太粘,而且是炸起来就软绵绵的。5,锅里油加热,把南瓜糯米饼一个一个放入炸至两边金黄色捞取摆盘
杯小茶
1南瓜蒸熟压成泥趁热加入糯米粉2揉成团3豆沙馅搓圆,取南瓜糯米团压扁包入豆沙馅4包入豆沙馅后搓圆,用牙签压出印子,做成南瓜状5做好后在顶部插入一个葡萄干,蒸笼里垫上玉米叶,依次摆好6开水入锅蒸制8分钟左右即好!7蒸好的成品!8成品,冷热吃风味俱佳!9成品!10成品!小窍门做好后用开水上锅蒸,能很快定型,不用整太久,时间长了会塌。
柠檬小厨~~
南瓜马蹄糯米饼 上周五老公晚上有事回来的晚,爸爸去哪儿前半段我自己看的,边看还得边给他短信汇报剧情。正演到做南瓜饼那儿,二货回来了,我这短信还没发出去呢:又要做饭了,今天是南瓜饼~~~问二货:你怎么总赶着饭点儿回来啊?电视里的你都不放过?!!!二货兴奋:又要吃饭了吗?吃啥?答:南瓜粑粑。。。二货:。。。你吃啊?我说:真是南瓜粑粑,人家石头爹就这么说的~~~ 吃货童鞋澡也先不洗了,跟我一块看南瓜饼这段,这个暖萌二货坑爹娃儿小天儿啊,跟献宝一样到处得瑟他和森爹做的南瓜饼,得知饼分完没办法参赛撅着小嘴万分委
筷子人儿
我做的小南瓜是很环保的.里面的豆沙也是自己做的.豆沙的做法{豆和水的比例1:2高压锅上汽20分钟闷一会.加入冰糖蜂蜜}
阿嘟飞碟