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萝卜可以两吃，皮可以做酸辣、糖醋味，萝卜心可以用于煲汤、做包子、饺子馅等等，萝卜素有小人参之称，冬天吃再好不过了。
四月豆
萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，去皮后萝卜的红烧，炖汤都很美味，萝卜皮也不需要浪费，腌制后加糖醋拌拌就是很开胃的小菜！
小耿妈妈
现在是节后了，是不是想来份爽口开胃的小菜来消消脂肪？那么就用家里的萝卜，切片，加糖加醋，或加些辣酱，好吃，开胃，下饭。不过，我这个可是萝卜皮哦，更是脆爽，酸甜可口。连宝贝女儿都喜欢了。
余甘果蜜的厨房
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬天多吃点萝卜还是很有好处的，一般情况下萝卜皮我都用来做凉菜，肉的部分做汤，红烧都是不错的。
小耿妈妈
又到了秋天了，这时候大量的白萝卜上市的时候，这让我想起了我爱吃的萝卜皮，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用医生开药方”。萝卜具特有的辣味，生食可助消化、健胃消食、增加食欲，吃肉类等油腻食物后，生吃萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦和顺气，还能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。 一般人在吃萝卜的时候，大多都把萝卜皮削掉了，其实，萝卜皮的营养很丰富哦 ！萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内，富含萝卜硫素，为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一，可促进人体免疫机制，诱发肝脏解毒酵素的活性，可保护皮肤免受紫外线伤害。 做好的萝卜
丫头的美味厨房
“冬吃萝卜夏吃姜”，冬季时令蔬菜，平民保健食材，大家也是吃法多样，百吃不厌。食材：红皮萝卜2个、香菜适量、青蒜苗适量调料：精盐适量、白糖适量、陈醋适量
余甘果蜜的厨房
以前在哪个饭店里吃过，今天买了几个萝卜尝试一下真的还不错，爽脆的
勤奋的轻舞飞扬
酸甜爽脆，利口应季小菜。
一溪月
