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1准备食材，把所有东西洗干净，粉丝用温水提前泡好。2白菜叶从中间切两刀就行，白菜杆切丝。3葱姜切沫。4放酱油，胡椒面，盐，鸡精，料酒，葱，姜，淀粉，把肉馅抓匀。5锅里放油，油温4成热放丸子下去炸。6锅里面留一点油，爆葱花。7放入开水，先放炸好的丸子。8放白菜杆。9把炒锅里的食材倒入砂锅。10放粉丝，11放白菜叶。12放金针菇。13放盐14放鸡精跟香油。
蝴蝶兰1
在人们崇尚健康营养美食的今天，做一道即清淡又不失美味汤再好不过
薰衣草_eZyqNi
天气日渐变冷每天做一道暖胃又好喝的汤菜是必不可少。今天在倒砂锅丸子汤里面的丸子，是先用油炸过的配在汤里面，配菜用的是娃娃菜，西红柿和木耳。一点不油腻。
雨欣欣欣
1京白菜，取叶部，洗净切块。2锅内放油烧热，放入葱姜末炝锅，然后放入白菜大火翻炒。3炒软至出水分。4倒入砂锅里，倒入适量清水。5猪肉馅分次倒入少许清水打散，这样做出来的丸子松软可口。6加入生抽反复搅打，然后放入少许盐，鸡精，生抽，香油继续朝一个方向搅打。7打入一个鸡蛋，放少许淀粉搅拌上劲，肉馅儿就做好了。8砂锅里的水烧开后用小勺舀入丸子。9等到都浮起后加盐鸡精调味。10热气腾腾的丸子汤做好啦。11成品图。
筠旸JY
1准备食材：冬瓜适量。2将冬瓜去皮洗净切片。3香菜洗净切成小段。4葱姜切末。5猪肉馅加入少许清水搅打。6加入生抽盐，鸡精，香油，生抽，葱姜末，鸡蛋，淀粉，朝一个方向搅拌。7将肉馅调匀上劲。8炒锅内放油，放入香葱段和姜片炝锅。9加入冬瓜片翻炒变软。10加入清水，移至砂锅内大火烧开。11大火烧开。12用小勺捞成丸子下入锅内。13根据个人口味汤内再调入生抽，盐。14关火后撒上香菜碎。（这次颜色偏重了些????）
筠旸JY
1木耳泡水发好洗干净2豆腐切块3葱姜切好备用4锅中放油加热后放葱姜八角煸炒5煸炒完加水倒入砂锅加热6把木耳 豆腐和牛肉丸子加入砂锅 加蒜瓣 加盐大火煮开后小火煮10分钟，冬天吃暖胃。宝宝说肚子暖暖的
独自清醒
1冬瓜切片。2西红柿洗净。3木耳洗净泡发。4调好的猪肉馅。5肉汤倒入砂锅。6放入木耳冬瓜西红柿。7加热烧开，挤丸子。8煮十分钟，加少许盐调味。9配饼最好吃。
独自清醒
