1虾去虾须虾线,从背部划开一刀。2用刀稍稍拍扁。3开背处抹上少许盐、洒上黑胡椒碎、蒜蓉放入烤盘中。4再放上马苏里拉芝士,洒上香葱碎,入预热好的烤箱180度20分钟左右。5成品6成品小窍门烤制时间根据虾的大小酌情增减。
天国的女儿
1虾洗净后剪去虾枪、虾须2在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,注意不要切穿,然后挑出虾线,淋上料酒、少许盐腌制20分钟3将腌好的河虾串在竹签上(没有竹签也可以不穿直接铺在垫了锡纸的烤盘上);4蒜瓣、青红椒、葱切成碎末,加少许盐和黑胡椒粉拌匀,再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用;5将蒜蓉碎放在片开的虾背上6在放上马苏里拉芝士7烤盘放锡纸,将虾码放整齐8烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤10-15分钟即可。
冰蓝紫羽
1虾洗净,修剪虾腿 腹足2背部用刀剖开,不切断,取出虾线3将处理好的虾用姜,料酒,盐腌制半小时4青椒,蒜瓣,胡萝卜,洋葱分别切末5将蔬菜碎末用盐腌制5分钟6芝士切碎丝7每个虾背部塞蔬菜碎末,最后撒点芝士丝8虾码在烤盘,稍稍刷一层油9中上层180度15分钟即可
贝贝女
颜值很高味道很赞的一道菜,在家做起来也不是很难,芝士可以随意加,就看你喜欢!厨房新手也可以轻松学会,宴客时可以展示一下哟!海虾也称红虾、赤虾、大青虾等,是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。芝士是奶酪的别称。奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
水怜忧
虾是很营养很鲜美的一种食材,它的烹饪方法多种多样。西式的焗虾,不但样子精美,而且香味浓郁,,让人忍不住食欲大增。
冰蓝紫羽
都是加菲猫让我爱上了千层面!!每次看到加菲吃千层面吃的贼香啊吃的满嘴流油.我就跟着流口水……于是乎我决定自己做!制作过程很简单而且夹馅超多,q弹的虾肉啊.各种蔬菜.还有芝士白酱.大大的满足!!!
好吃的坨坨
1准备好食材(还有孜然粉,胡椒粉)2把虾去头,开背去虾线对半开不要切断,洗净3用料酒10克,盐2克,葱,姜,生粉(10克)腌制20分钟以上4土豆去皮,切薄片放入蒸锅蒸20分钟左右5用料理机搅拌成糊状,铺在烤盘里6把腌制好的虾码放在土豆泥上,把芝士片分成8片,夹在虾背里,撒上盐3克7预热烤箱180度,中层15分钟即可8撒上孜然粉,胡椒粉,趁热吃...9成品图小窍门土豆要切薄片容易熟,烤箱温度根据自己的烤箱温度调节
心语梦境
惊艳,这烤虾绝对是吃上指尖上的味美有没有?很多朋友都喜欢吃虾,总是蒸着吃,你吃腻了吗?还记得上次我给大家分享了锡纸烤虾的做法吗?这次我决定趁着国庆节增添一些新鲜感,做一款西式烤箱菜——蒜蓉芝士烤虾。此菜做法很简单,易操作,非常适合家庭制作,也可作为家宴餐桌的主菜,喜欢吃虾的朋友不要错过啦!
萌城美食
芝士与海鲜的结合,舌尖上的美味
JIE彤
1虾去头,剥皮。注意尾巴那里要留下来。2把虾背划开,然后摆在烤盘上。3依次摆好,烤好以后,虾会变小,所以多摆几只也无妨。4做好的土豆泥里面加入盐,鸡精,黑胡椒,芝士碎。注意那个芝士碎一定要在冷藏室放一会慢慢解冻,要不然烤出来不拉丝。5把搅好的馅平铺在摆好的虾上。6放微波炉里面大火,三分钟就成啦。
浪漫樱猫
搬到德国,芝士便宜。所以研究了一种新吃法!
teliqiang
简单快捷的做法,口感丰富的享受!喜欢法棒的撕咬感,蒜香诱人,大虾口感脆嫩,芝士奶香浓郁,食欲大开!
Lily的私厨
我一直都会觉得,美食可以治愈一切????
Ai遇雪私厨
一道让人惊奇的菜肴,海鲜,蔬菜鲜和奶酪的香,刚入口那一刻觉得很幸福!推荐推荐~
yan_kate
美味的芝士虾,鲜香虾加上浓浓的芝士,让人无法抵挡!
美米妮
1将基围虾开背去虾线,洗净,控干水份。然后加盐、姜、葱、料酒腌制20分钟入味。2把红椒、青椒洗净,切丁,芝士切丁3在烤盘上铺上锡纸,刷上色拉油。将基围虾一只只放在烤盘里,,在虾身上放入芝士片,180度烤10分钟4锅中放入适量油,加少量盐,放入红椒、青椒丁爆炒至变色,盛出备用5将基围虾出烤盘中取出,在虾身上放入青椒、红椒,撒上胡椒粉即可
美米妮