咸鱼红烧烧,吃饭好味道,*^__^* 嘻嘻……,这个菜我和我老公吃了好几碗饭的哦。
﹏笨女人ゝ
自己用草鱼腌制的咸鱼,一直放在冰箱里,几天清理出来把他解决掉,肉很板,嚼着很香。
夏秀丽
咸鱼是我们老家安徽的特色,这道菜一般只有到春节期间才会吃。临近年底,恰遇上海35年来最冷的一天,所以做了这道菜,加我加年味。
枯楠陌璃
1咸鱼提前一天浸泡,中间需要换几次水,去除内脏清洗干净备用,红椒,葱花,大蒜切块备用。2油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,红椒,加入咸鱼翻身,加入适量开水焖几分钟3撒入葱花大火收汁即可。4盛盘即可慢用。5成品图,下饭菜美味可口。6成品图。小窍门咸鱼在煸炒过程中不需要放盐。
逝去的爱情
看到冰箱里有老家带来的咸鱼,家里都是蒸着吃的,又干又硬还咸的很就想着红烧来吃,没想到第一次红烧咸鱼,味道鲜美,所以就分享给大家,请大家多多指教????
壹世㵁莲
1取腌制咸鱼。2锅洗干净,下油,待油热下雨煎置金黄。3放入萝卜丝,大蒜煮五分钟,放辅料,出锅。
江南勺公子