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惊蛰，二十四节气中的第三个，标志着仲夏时节的开始。民间有惊蛰吃梨的习俗，春天天气干燥，梨又有去燥润肺的功效，人们认为惊蛰时节，应该适当多吃梨，或者喝梨汤等等，意即“吃梨消百病”。
Depelec德普
清热利咽，止咳化痰。
hb俗人
1提前先把桃胶放入清水里浸泡一整夜，大多数桃胶里面都会有些许杂质，小心的用牙签挑出来，再洗净就行。2我们处理雪梨，用刀从雪梨的顶端2mm处切下，不用扔掉的，等下可以当成“雪梨盖”用的。3然后用小勺，把雪梨芯挖出，腾出空间来。4然后把泡好的桃胶放进雪梨里面，再放上一些冰糖还有枸杞。5盖上我们专属的盖子，做成一个雪梨盅，就可以准备入锅了。6准备一个蒸锅，加入适量的清水，接着把雪梨盅放进锅内隔水，大火炖一个小时左右。7我们拨开盖子，可以看到晶莹剔透的羹水和雪梨肉，出锅稍微放凉就可以吃咯。8这个桃胶炖雪梨非常简单
马卡龙小魔女
雪梨银耳糖水是一款广东传统糖水。梨有润肺清燥、止咳化痰的作用，而银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是很多小仙女喜欢的润肤美颜食品呢。
初味日记官方
山楂，消食健胃，活血化淤，今用来和雪梨一起炖煮，加了冰糖，酸甜可口，感觉不错分享给大家！
米拉Miira
黑豆和雪梨两味食物一同炖煮，可改善面色晦暗无光泽、易生色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、易生痤疮等皮肤问题。同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白、倦怠乏力易感冒者
HumiL
前天给大家分享了一道用荸荠做的小米粥，今天再给大家分享一道用荸荠做的冰糖银耳雪梨汤。冰糖银耳雪梨汤是大家都喜爱喝的一道甜品，做法非常简单，营养丰富美味。具有美容养颜、生津润肺、止咳化痰之功效，适合大人和小孩子经常食用。春天气候比较干燥，人体内的火力较旺，稍不注意就容易出现上火的情况，这个季节就要适当多吃些清火的食物，梨属于凉性食物，有去燥润肺、清火之功效，适当地吃些梨可以消除百病。梨除了生吃之外还可以熟吃，比如：用来煮水喝、炖汤喝或者是隔水蒸着吃。最近正好买了新鲜银耳和荸荠，就搭配上雪梨给家人炖了这道小甜
黄豆豆的一家
强烈安利咳嗽、咽喉炎、嗓子不舒服时，每天喝这个汤，会恢复的特别快呢！新会陈皮是广东省江门市新会区的汉族传统名产。当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区。选用正宗新会陈皮，味道和效果才好哦，我这个陈皮是朋友的亲戚亲自晒的，色泽发黑，陈皮挥发油的香气十分浓郁。陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌和排除肠内积气。有理气、健脾、燥湿、化痰功能。用于胸脘胀满、嗳气呕吐、食欲不振、咳嗽痰
灵儿de御膳房
1银耳一朵泡发后，剪去老根。2撕成小朵，加入1400g水，适量冰糖。冰糖选黄色的大块冰糖为佳。大火烧开，小火炖煮40分钟左右。3雪梨一个削皮，切成小块。4枇杷3个，洗净外皮，用勺子轻刮表皮，就能很轻松的剥去外皮。5对半切开，去掉籽和白色内膜，切成小块。6银耳煮40分钟后，先后加入梨块和枇杷块，煮10分钟左右。7枸杞洗净，在关火前一分钟加入。8盛出美味9来一碗吃吃????小窍门梨和枇杷不要过早去皮，我一般在半小时后开始削皮切块，减少氧化。
线线3896
鲜枇杷洗净生吃，能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服，能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。进入夏天，又是枇杷大量上市的时候，无论生着吃、煮着吃、炖着吃，都是一个不容错过的枇杷美食季。
味谷的养生厨房
每年5到6月间，是一个容易感冒、上呼吸道感染造成慢性支气管炎、肺炎、咳嗽肆虐的季节。此时枇杷正是成熟时候，枇杷被誉为"果中之皇"，是润肺的好食材，民间常用枇杷来治疗润肺各种咳嗽。《本草纲目》也有记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，和银耳红枣百合搭配熬羹功效则更佳。银耳富有天然植物性胶质，还适合润肤祛除脸部黄褐斑、雀斑。
开心果子365
南方的春天，晴雨不定，容易引起咳嗽或呼吸道的疾病。俗话说，“三月枇杷正是时”。 枇杷一般都是鲜吃的，拿它来煲汤，味道会更佳。李时珍在《本草纲目》中记载到枇杷有止咳下气、利肺气和止吐逆并咳痰的功效。
緣豆兒
枇杷主要含有糖类，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等，另外还含有蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。1、枇杷中含有的苹果酸、柠檬酸成分能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。2、枇杷中含有的胡萝卜素，B族维生素对于保护视力具有很好的作用。3、枇杷中含有的纤维素，能够有效促进肠道蠕动，改善便秘，促进减肥。4、枇杷中含有丰富的维生素C，能够起到很好的美白润肤效果。5. 、枇杷中含有苦杏仁苷，有润肺止咳、祛痰的功效
一溪月
1枇杷酱。2中医药性：枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也 有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。治疗果效：枇杷中丰富的维生素B，对保护视力，保持皮 肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。3准备鲜枇杷。4去除果皮和果核用盐水浸泡五分钟。5将枇杷果肉用清水冲洗一遍倒入砂锅，放入冰糖。6加入小半碗清水。7大火烧开8改中小火，用木勺子捣碎枇杷。9改小火熬制。10熬制浓稠即可。11成品。12成品。
厨娘宋宋
加了水果的银耳莲子羹，营养更丰富了，夏日喝一碗，滋补心肺还降温消暑。
清水淡竹
最近天气温差太大、容易感冒。枇杷糖水不错、有清热、润肺、止咳化痰等功效、我喜欢一次少熬点、现吃现熬的好些！
沙儿飞飞❉
酸辣利口。
一溪月
这两天孩子大人都有些咳嗽，听说蜂蜜加白萝卜治愈秋燥和咳嗽的功效不错，那就做个蜂蜜拌白萝卜吧，摆朵花凹个造型，赏心悦目一下～
满宝妈妈
冬天来了、少不了煲汤、一锅好的汤、喝下去可以让人的胃暖暖的、心情也变得美美哒、大家都说、冬吃萝卜夏吃姜、今天就煮了一锅萝卜汤、加入虾米、顿时变得鲜美无比、萝卜也变得好吃了、非常不错！
沙儿飞飞❉
昨天用白萝卜煮了虾米、感觉好吃、今天又买了白萝卜炖腣膀、真的太香了、打个调料沾着吃、爽歪歪、
沙儿飞飞❉
自己做的羊肉汤汤汁发白，肥而不腻，无膻味，最关键的是真材实料，健康营养，还特别省钱呢。现在这样的秋冬天气，最适合来一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤，既暖身又滋补，过瘾！
零零落落2011
天冷了以后，许多人就开始吃火锅、羊肉煲，再来碗清热解腻的汤水。
緣豆兒
白萝卜冰糖水可以辅助治疗咳嗽。白萝卜入肺胃经，有一定的润肺作用，而冰糖有养阴生津、润肺止咳的功效。即使不咳嗽，天气干燥，煮来当糖水喝，味道也是很好的????
一溪月
1原料。2锅中放水排骨煮开，加萝卜一起煮。3大火烧开小火慢炖。加盐，味精调料。4出锅前加蒜叶。5成品。
媛芷媛味
这两天重感冒，咳嗽到不行，家里有一袋子梨，就熬了这个，喝了喉咙真的舒服很多
爱生活的馋猫
这几天明显感觉秋天真的来了，气候也越来越干燥。赶快给家人煮一锅罗汉果梨汤润一润！
悦悦玉食
都说女人水做的，所以啊要多喝水，如果有时间的情况下多熬一点汤对身体好，其实只要提前一天晚上材料准备好预约好一早起来喝了再去上班啊，保养就这么简单。。。罗汉果炖雪梨可以润肺凉心，解除疮毒，降低血压，清热镇静，清肺止咳，润肠通便，对气管、咽喉等病均有治疗功效，尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳
美姐姐的小资生活
季节干燥，容易内火，肺热。平常可以泡些罗汉果茶，润嗓，清肺热。南方人在夏季里最爱喝凉茶，进入冬季常以一些草药，药材炖煮各种汤水。罗汉果不仅可以泡茶，还可以煲汤，汤水里加入一小块罗汉果，能让汤更加鲜美。
味谷的养生厨房
冬天咳嗽难受，不妨试试罗汉果蒸橙子。润肺止咳、生津止渴的功效。适用于肺热、肺燥咳嗽、百日咳等。还有润肠道通便的功效。罗汉果含丰富的维生素C、微元素、氨基酸、脂肪酸等人体需要的物质。橙子含有丰富的维生素C和矿物质，宜保存，一年四季皆有的水果，深受市民喜欢。常吃橙子，可以减少口腔、食道、胃的癌症发生率，是抗癌水果之王。橙子还能防治感冒咳嗽，
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春季容易咳嗽，喉咙痛，喝一杯天然润肺茶，预防流感，纯天然绿色茶。春天上火、咳嗽、喉咙干。难受呀！ 用焖烧罐带便当非常方便。
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罗汉果味甘性凉，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效，对咽炎也有很好的治愈效果，中和荔枝正好可以相对温和，不会太凉也不会上火。入口清甜，可以替代饮料。
爱烘焙的疙瘩猫
还有一颗罗汉果，用来煲个山楂银耳汤。不用猜就知道这是一道酸甜银耳汤。还是很低估山楂的酸和罗汉果的甜。6粒山楂干，看起来没多少，炖好的银耳汤已是酸味十足，不由得想，幸亏没嫌少多加，否则就该酸过了。而罗汉果也是意想不到的甜，为这银耳汤特意装回一大罐冰糖，却因为罗汉果的甜一点儿没用上。罗汉果已经够甜了，还要糖做什么呢？酸甜口味恰到好处，只是汤色太黑，好在枸杞是最后的亮色，味道不错，口感软糯滑润。。。。
食·色
南瓜百合香甜软糯，汤水好喝????桂花香气浓郁。百合中含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、脂肪、果胶、百合苷、生物素、秋水仙碱、维生素C、B1及硒、铜等矿质元素成分。百合鳞茎含丰富淀粉，具有养阴润燥、抗癌防癌、安心养神、补脾健胃和清热解毒等功效，可以治疗肺热咳嗽、神经衰弱、免疫力低下和便秘等病症。
一溪月
粥糯瓜甜百合香。突然发现，剩米饭煮粥，更软糯????
一溪月
甜豆百合脆嫩，色泽油润，咸鲜适口。
一溪月
1百合撕开，去掉锈片，清洗干净。百合分甜百合与苦百合，选购时要问清楚。2枸杞洗干净，泡水。3两勺鸡汤，加一点点淀粉，少许盐拌均。没鸡汤用鸡精代替。4芹菜斜切，焯水后过冷水。5炒锅中加少许油爆香姜丝与蒜蓉。6全程中火，下入西芹与百合快速翻炒两下。7加入料汁翻炒几下，下入枸杞，离火拌匀盛出。百合质脆，极不耐炒，时间稍长口感就发面，也失去清爽脆嫩甜的特点。
线线3896
1把所有食材洗净放入汤锅。2加适量的水大火煮一开，转中小火煲30分钟，完工。3养颜又清润，降火祛燥。
宸·羽
百合中含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、脂肪、果胶、百合苷、生物素、秋水仙碱、维生素C、B1及硒、铜等矿质元素成分，具有养阴润燥、抗癌防癌、安心养神、补脾健胃和清热解毒等功效。百合和苹果同煮糖水，酸甜适口????
一溪月
个人觉得，即食藜麦片口感不怎么好喝。上次加了糖桂花，味道还不错。????这次家里刚好有鲜百合，加了几块冰糖，煮了百合藜麦粥。我用的是即食藜麦片，开水冲泡即食。但我还是喜欢用砂锅煮一下，总感觉，经了火的，会更香些????即食燕麦，即食银耳汤，我都喜欢再煮煮????藜麦粥，因了百合的清香，冰糖的甜味，口感好喝多了????????
一溪月
方便快捷，软糯温润。
一溪月
