很荣幸得到ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱试用,感谢美食天下和ACA厂家的信任,一种钟情于ACA的厨房家电产品,这次有幸能得到感到试用感觉非常的开心。下了2天雨,昨天开始体验新烤箱的魅力,烤牛肉串,把牛肉腌制过后串起来进入烤箱15分钟即可享用的菜肴。
香儿厨房
继上次的牙签牛肉,有赢了老头和小朋友的要求,做了牛肉串。估计是牙签太小,串不了几块肉,爷俩吃不过瘾。这次做了蜜汁味的牛肉串,咸甜口的,肉质很嫩,味道很赞。
七九星星
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,牛肉有滋补健身的作用。烤牛肉串,试做的香辣小吃。将牛肉切薄片撒上调料腌制入味用竹签串起,再铺在烤盘上刷上油烤香即可。烤牛肉串撑得起场面,又镇得住吃货。烤肉的鲜嫩,孜然,花椒的香辣味,让你吃后直呼下次多做点,少了不够吃。十五分钟的等待,换来的便是一秒之内点燃大家的火辣味觉,即便是再挑剔的舌尖也会被它所征服。
水青青
喜欢烧烤,喜欢烤牛肉串,但是平时用火炭烤不方便,我买了微波炉后,就用那个鼓捣出来了一个简单的烤牛肉串。口感还不错滴。(我家的是松下带烧烤功能的微波炉)
杏林佳人
夏天携着明媚而又灿烂的阳光如约而至。大大的阳光下,一家人外出逛街回来往往会大汗淋漓。偶然在书中看到,牛肉中有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。想到这大夏天的一个劲儿地出汗,十分需要能量的补给,顿时感觉这正中下怀。于是买了牛肉回来,做了这个香烤牛肉串给家人吃。这道精致的香烤牛肉串烤箱菜,焦香扑鼻的鲜嫩口感,让人不得不爱上这焦香扑鼻的软嫩肉肉,搭配黄椒和红椒的清新口感,让这个牛肉串增添了色彩的同时更是丰富了口味。有了这个食谱,可以自己调制腌料,随时随地在家做给爱的人吃。浸透亲情的烤肉,美味更胜一筹
小西烘焙
1牛肉切小块加入酱油、糖、绍酒、黑胡椒拌匀腌15分钟,洋葱去皮切小块,蘑菇去蒂洗净,胡萝卜洗净切片。2将各种料间隔排列,串入竹签。3把烤肉酱、酱油、绍酒、糖、黑胡椒、蒜末合在一起加少许水调成味汁刷在肉串上,把肉串放入烤炉小火烤熟即好。
冬季里吃肉,绝对少不了它,论物价,现在的它比猪肉还划算,猪肉现在是35元一斤,这肉虽然也涨价了,但是幅度不高,它的各类蛋白和营养也比猪肉更高,所以吃猪肉不如吃它更划算,和羊肉相比,它比羊肉更养人,冬季常吃手脚不怕冻。它就是牛腩肉,前天去菜场买菜的时候,这料理好的牛腩肉才32元一斤,和其他肉一对价,毫不犹豫地买了2斤回来,这就给家里的两位爷做点荤菜解解馋。
爱生活的馋猫
用面包机烤鸡翅后,感觉不但好吃,而且省力、清洗又方便。今又尝试烤牛肉串,那牛肉串裹着各种香料,味很浓、真灵哦。
小惠子
突然好想吃烧烤,可是下雨天实在不想出去。翻了翻冰箱,发现有牛肉,有彩椒。想了想,我还有九阳的空气炸锅,那就自己动手,丰衣足食吧。
蓝胖子不素胖纸
1牛肉切块2倒入所有调味料拌匀,腌2小时3土豆也切块4用竹签依次穿起牛肉和土豆5烤箱230度烤半小时6每10分钟取出翻面
萌萌虾球
1牛肉切成1.5CM左右方块2放盐、料酒,姜丝腌制半小时3放生抽、蚝油、味精、少许盐腌制2-4小时4材料洋葱切1cm左右小方丁5穿串,烤箱预热200度,烤12分钟左右。
冷水浮萍
疫情期间不出门,在家吃遍想吃的,不吃羊肉的,可以烤牛肉串
幻翼灵儿
烤串人人都喜欢,尤其是孩子们的大爱,但是常常被不健康的吃法罩上阴影,不管孩子们如何想吃,为了孩子的健康,家长总是以各种理由让孩子们远离烤串,今天的烤串可以放心的吃啦,这烤串做法极其简单,只需一点点的油,口感不输炭火烤串,而且吃的健康,食材随意搭配,有荤有素最好,完全素菜也行,适合自己的口味就是最好的。
大海微澜
1牛肉切片后,用刀背轻轻敲下。2放入沙茶酱。3拌均腌制半小时以上。4牛肉片用竹签串起来。5锡纸上刷油,摆好牛肉串,表面刷一层薄薄的油。6烤箱预热220度,上下火,中层,烤约5分钟。7拿出翻面,刷油,继续烤一两分钟。8烤完撒上熟芝麻即可。
是甜甜呀
1牛肉切小块加入酱油、糖、绍酒、黑胡椒拌匀腌15分钟,洋葱去皮切小块,蘑菇去蒂洗净,胡萝卜洗净切片。2将各种料间隔排列,串入竹签。3把烤肉酱、酱油、绍酒、糖、黑胡椒、蒜末合在一起加少许水调成味汁刷在肉串上,把肉串放入烤炉小火烤熟即好。
先锋号姐
冰箱里有一块腱子肉,想了一下决定做个牛肉串试试,味道还不错
todayviolet