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天气炎热，就容易没有胃口，更不想在厨房里久待。所以，以下给大家推荐一道非常脆嫩爽口的快手菜做法——油淋生菜。这道菜十几分钟就可以做好，简单方便。吃起来清脆开胃，是非常适合夏天的一道菜。喜欢的亲们一定要试试看，很贴心的哦~生菜营养丰富，含有大量的胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素。其性质甘凉，微苦，有清热提神、降低胆固醇、利尿、促进血液循环等功效。
乐悠厨房
青菜喜欢爆香蒜末油淋入味，吃起来特别香。
四月豆
生菜寓意“生财”，恭祝大家新年发大财！每一桌年夜饭都传承着家的味道，为美食更为团圆，今年你也为家人做一桌年夜饭吧！从最简单的油淋生菜开始吧^o^/~
美乐猪
一道非常方便、脆嫩爽口的快手菜。
Elena88
1生菜洗干净备用2锅内坐水，放入盐，糖，油，然后把生菜放入，当菜色一转深绿时，即刻捞出过凉，沥干水备用。3锅内少量的油，把蒜子放入爆香，然后加入生抽和适量的清水一起煮开，即成酱汁4跟着把酱汁浇在生菜上，就可以美美地吃啦~
Jackey猫
1生菜掰开洗净2用手撕成片，大小随意3干红辣椒切丝4黑木耳切丝，我这纯粹是为了好看，可以不放滴~~5拌匀调料的生菜6在生菜上摆上红辣椒丝和木耳丝7锅中加少许，放入花椒煸出香味，浇在辣椒丝上面8吃时拌匀即可
爱美食的七七
生菜的清脆是时常让人爱的。简单地用开水白灼，再浇上蒜蓉酱汁，这样的快手菜真的方便又好吃。
傲娇娇娇
1大蒜4 粒 拍碎 呈蒜蓉状2锅中烧热色拉油 放入 蒜粒 煸炒3煸炒出香味 加2 大勺酱油4翻炒后 加入1 烧 蚝油5最后 加一小勺糖6不断翻炒 直到糖 完全融化 蒜粒没有结块 盛碗 待用 蒜蓉酱汁 就做好了7生菜 洗净 分片8锅中烧热水 煮开 加入2 滴橄榄油 放入生菜 白灼30 秒 盛出 沥水 摆盘9将刚才的酱汁 淋到生菜上 就OK了
舜太妈妈
蒸鱼豉油淋生菜是一道简单美味的家庭菜肴。脆嫩的生菜稍烫装盘，淋上鲜香甜美的蒸鱼豉油，营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。
小洞天
1生菜清洗干净，锅中水开加一勺食用油，下入生菜焯烫30秒。2焯水后的剩菜控水放入盘子里。3起锅烧油下入花椒炸香。4放辣椒。5放蒜末炒出香味。6加盐，白糖，生抽用铲子拌匀关火。7把料汁浇在生菜上
最初的最美❤
