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这款用了高粉，更加酥脆，樱花造型，好看又好吃
鱼香面包
对于饼干、曲奇之类的，我一直是比较抵触的，作为吃货的我对于市售的很多种饼干都没有好感，总觉得那味道吃起怪怪的，因此初学烘焙的我并不是从最简单的饼干开始，是从自己做了以后，我才慢慢重新爱上了饼干，爱上了曲奇，让人不得不感慨原料的重要性，自己做的曲奇，用的可以说都是高品质的原料，哪怕配方不是那么完美，味道也是杠杠的~这款樱花造型的曲奇，用的是最常见，最基础的黄油曲奇的配方，用了樱花裱花嘴挤的小小曲奇饼干，一口一个，满口酥香，很适合出游，或者送亲朋好友，同时也是办公室下午茶的不二之选哦~配方的量30L的ACA烤
小董妞@厨房
这是一款酥脆口感的曲奇，感谢小麦麦咪的分享，挤成樱花的形状非常美貌，香气也非常丰润，实在没有淡奶油可用40克牛奶代替，当然淡奶油更佳，还有抹茶粉建议用品质好的，不然无论颜色和味道都会差别较大。还有一点，想要挤出漂亮的樱花，一定要把花嘴贴着盘挤哦！（这个量比较大，其实1/4的量大概可以挤32L的烤箱一盘。）
漫香小屋
朋友喜欢粉色系，又在孕期嘴特别馋，而且因为妊娠反应不能吃鸡蛋，我就做了这款比较梦幻的粉色樱花。孕妈都是大熊猫，就都依她了。
妖言無誋
这是我做过最好吃的曲奇饼干，没有任何的添加剂却几乎接近外面卖的昂贵曲奇，真心舍不得贡献出我的这个方子，但为了方便大家方便自己还是发了吧，好的东西需要分享才能收获更大的乐趣，没有任何的保留，请爱我吧！哈哈～
心美食
上次做裱花蛋糕，多做了不少奶油花。剩下来的奶油不能浪费，给“她”找个好去处，让“她”能继续优美而优雅。花朵有红有绿，所以把这些奶油花用清水清洗了一下之后，依然有些淡淡的颜色。于是触发了我的灵感，正好可以做成花朵样，将两种颜色的黄油很好的搭配一下。手中正好有樱花饼干模具，没有做成传统的挤花曲奇，就做成了现在这款饼干状的樱花曲奇。
Meggy跳舞的苹果
樱花是爱情与希望的象征，代表着高雅，质朴纯洁的爱情。樱花宛如懵懂少女的，安静得在春天开放，满树的白色粉色的樱花，是对情人诉说爱情的最美语言。心中的某个人，就如那场寂寞的樱花雨，缓缓消失在时光的深处，留下永恒的记忆。带着美好的回忆，做最爱的曲奇。
凉瑞
咖啡曲奇味道真的非常好吃，加了咖啡酱以后，味道香醇可口，酥脆适中。
心-静
这次新购入了一些樱花粉，将它加入巧克力曲奇饼干里，味道出奇的好，除了浓郁的巧克力味道外，还有着淡淡的咸味，口感十分独特！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！
duzhaoteng
春光烂漫的季节，最好看也最值得期待的就是樱花季了，因为气候原因青岛的樱花盛放的比较晚，武汉的都落完了，青岛的才姗姗来迟，每年都要和樱花来上一场浪漫的邂逅，上上周中山公园的单樱开了，樱花大道两边连成片看起来很壮观，一阵风吹来瞬间下起雪白的樱花雨，站在树下超级浪漫，不过那个人多到真是可以用人山人海来形容，快没有落脚的地方了。今年特别的流行汉服，中山公园里面有很多穿汉服的仙女，我和辰辰也是其中之一，路上还有小朋友要跟我们合影，我们也当了一把摄影道具，不过人太多，拍照有点困难，匆匆溜了一圈就赶紧出去了，还不如家门
天使落凡尘
粉嫩的颜色瞬间少女心爆棚，浪漫的樱花吃在嘴里甜在心里
心美食
来到了阳光明媚的六月啦，阳光灿烂，真是让人心情大好。这个季节，是不是约下三两好友出去野餐呢？带上这款美美哒樱花曲奇，心情也会格外的好呢！
水怜忧
1加热牛奶倒入白砂糖中搅拌成液体。2黄油软化用打蛋器打发至颜色发白，分次的加入牛奶糖浆。3将奶粉加入到黄油中搅拌均匀后，筛入低粉，草莓粉。4压拌均匀后放少量红丝绒精华调一下颜色。5将黄油糊装入裱花袋，花嘴选择樱花嘴，挤于学厨曲奇烤盘上。6烤箱提前预热，烘烤温度160度，烘烤10分钟。7出炉摊凉即可。
凤梨娜娜
每个周五都是宝贝学校的分享日，可以带玩具，带零食去跟小朋友们分享。分享总是快乐的事情，而带着妈妈做的东西前去，总是会引来很多小朋友的羡慕。宝贝很开心哈。这周小朋友早早跟妈妈说了，要带妈妈做的饼干跟小朋友们分享，自己也很想吃了。炒过的黄豆磨成的粉末，含大量食物纤维。这不是一般的粉未，而是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕，黄豆粉中富含丰富的蛋白质，非常适合一些青少年服用。我们也可以在黄豆粉中加入热水，直接饮用。我们还可以在牛奶中加入适量的黄豆粉，也是非常富有营养的。因为它营养价值高，所以这次我想在曲奇的方
Rare食记
在这样一个樱花盛开的美好季节，连曲奇都忍不住化成了樱花的模样：）
马琳malin
1黄油切小块软化后用打蛋器打发至顺滑2加入糖粉3继续打发至黄油略微发白即可4分3次加入打散的鸡蛋液，并搅拌均匀5搅拌好的黄油蓬松6筛入低筋面粉和抹茶粉7用刮刀切拌至没有干面粉状态即可，不要过度拌。8布质裱花袋装上樱花曲奇花嘴，将面糊倒入裱花袋。9烤盘上铺油纸或者硅胶垫，垂直挤出曲奇花纹10全部挤好。烤箱预热一下，放入烤箱中层上下火180度，10分钟左右。11曲奇大小决定烘烤时间温度。以上温度仅供参考。12烤曲奇时亲们不要离开烤箱，注意观察色泽。小窍门冬季黄油不易软化，可将黄油切小块后放入不锈钢盆中。燃气灶
梦悦的小灶炉
继续上曲奇。
悦悦玉食
斑斓叶：香兰叶 Pandan。香兰叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内。因暂时没买到新鲜的叶子，只能用香精代替，也是一番风味。有新鲜叶子的话，方子再做修改。
希味淡
1黄油室温软化。2放白糖。3用打蛋器打制黄油和白糖完全融合在一起。4鸡蛋分三次放入。5用打蛋器打制完全融合在放下一次。6筛入低粉。7用硅胶铲拌匀。8装入裱花袋用樱花裱花嘴挤入烤盘。9全部挤完，烤箱提前预热上火180°下火160。烤15分钟左右。10出炉了。11成品图。
最初的最美❤
年前买的一套裱花嘴，收到以后发现里面一只樱花嘴代替了原来的五齿嘴，太棒了，一定要试一下樱花曲奇。于是就做了抹茶口味的，由于春节来不及买高品质的抹茶粉，所以做出来不是那种鲜艳的绿。
鑫淼淼食记
