开洋冬瓜是一道简单易做,老少皆宜的家常菜,我希望尽量用最简单的方式去做家常菜
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这是一道非常有特色的家常菜,做法和食材都极为简单,也是一道营养和美味俱全的佳肴。
1粗茶淡饭1
冬瓜最适宜夏天食用,冬瓜有较高的营养价值,具有清热解毒,利水消痰,除烦止渴和祛湿解暑等功效,我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤,这道汤里加入了蹄筋和开洋,不仅味道鲜美,而且营养丰富全面
香儿厨房
鲜香美味。
爱烘焙的疙瘩猫
花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
1食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、开洋(已泡)2烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。3接着,合入泡好的开洋,加适量的清水。4翻动一下煮开,煮至冬瓜断生。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1冬瓜切薄片~2中开洋洗净备用~3青红椒各切成小丁~4葱姜蒜切好如图~5锅内添适量花生油,烧热放入葱姜蒜炒香~6放入冬瓜翻炒~7然后放入开洋翻炒,加入少许水,放入盐盖上锅盖焖一会~8冬瓜炒至透明放入青红椒丁翻炒收汁~9装盘如图~
晴天☀️123