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开洋蹄筋冬瓜汤

香儿厨房
收录时间:2023-12-15 18:31:15  人气:6506

冬瓜最适宜夏天食用,冬瓜有较高的营养价值,具有清热解毒,利水消痰,除烦止渴和祛湿解暑等功效,我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤,这道汤里加入了蹄筋和开洋,不仅味道鲜美,而且营养丰富全面

主料
辅料

开洋蹄筋冬瓜汤的做法步骤

制作小窍门

1.开洋用料酒浸泡一会能去除腥味。
2.先把开洋煮出鲜味再加入冬瓜味道更加鲜美
分类: 热菜 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐

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