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1准备的材料有：鸡蛋两个，青红尖椒各一个2把青红尖椒洗干净后切碎3把青红椒放入碗里，打入两个鸡蛋4加入适量的盐，两滴料酒调味5把鸡蛋搅拌均匀即可6锅中倒入适量的油烧热7倒入拌匀的鸡蛋8翻炒均匀9炒到松散即可10完成
北鼻girl
一盘隔夜米饭，两只鸡蛋，一个青椒，一个红椒，又做出一份好看又好吃的家常炒饭......
零下一度0511
湘菜--双椒炒蛋：绵软，香辣可口
gaopingzhao
1准备食材2洋葱切丁3红椒切丁4青椒切丁5鸡蛋打散6将洋葱、青红椒丁加入蛋液中拌匀7锅加油烧热、入蛋液8等定型后翻面继续煎至金黄9翻炒几下加入盐10加入生抽翻炒均匀即可盛盘11成品12成品
香香的小厨房
因为婆婆想要一个电饼铛，大前天我跑出去买。留公公和小宝贝两个人在家。人都说隔代亲。那个亲啊，可真不是一般地亲。不管宝贝要什么，要怎么样，公公从来不会说“不”，总是一一满足。这不，就出问题了。爷孙两个在家，不知道给宝贝都吃吃喝喝了些什么，当天晚上宝贝上吐下泻，整整折腾了我跟老公一个晚上，光床单我们就换了三次。第二天一大早，赶紧去买了些药回来给她吃，但是当天仍不见好转，我的那颗心哪！也不好说什么的，毕竟老人是疼自己的孙女。只是方法也许……昨天宝贝蔫儿了一天，今天终于恢复了往日的活泼调皮劲。虽然还没有彻底好过来
提啦米酥
就地取材，红黄绿三种颜色搭配在一起很养眼，味道也不错，家常下饭菜。
满宝妈妈
黑木耳营养丰富，木耳炒鸡蛋更是可以清肺尘，多吃有好处。
花开时候
1鸡蛋打入碗里用筷子打散、青红椒切段，蒜切碎，姜切片2热锅冷油，下鸡蛋，用筷子快速翻炒，3放入蒜碎、姜片炒出蒜香味，放入青红椒段放入适量的盐，翻炒到青红椒变软4倒入适量的纯净水5翻拌匀，关火倒入适量的生抽，拌匀即可6装盘小窍门这菜是快炒菜，鸡蛋才嫩。
红米乐呵
1准备隔夜米饭一盘。2青红椒去籽后分别切成小丁。3豆腐切成小丁，下锅炸至金黄色盛出备用。4鸡蛋两只打散入锅煎熟再铲碎。5锅留底油，下青红椒翻炒几下断生。6加入米饭散炒。7再加入鸡蛋和豆腐翻炒均匀。8最后加少许盐和鸡精，生抽翻炒上色入味。9成品图。小窍门1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽。2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用。
零下一度0511
1青辣椒，红辣椒，。2切碎。3蛋打成蛋液。4先炒辣椒丁。5放点盐将辣椒炒熟。6倒进蛋液。7炒匀炒散即成。8炒好的双椒炒蛋。
水青青
辣椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。 忙碌之际，为自己烹煮一份简单的菜，营养又美味
青妮
