花卷是家常面食的一种,主要材料是小麦面粉。花卷可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,做法简单。
碗里姜膳
1把酵母粉清水稀释,加水少许糖和面等待面粉发酵2发酵好的面沾干面粉揉成面团3用擀面杖擀成0.5厘米压右圆饼状,花生油涂抹均匀,撒上适量的盐,根据个人喜好也可以撒点葱花4卷成长条状,均匀切开5切开的面卷两个叠在一起轻轻抻拉拧成花卷儿6蒸锅加入足够的水放入花卷盖锅盖醒30分钟7醒好的花卷开火蒸,锅开上气后开始计时20分钟关火8出锅9装盘!花卷儿请大家参考
碗里姜膳
这个是我从小最爱吃的面食,妈妈做的超级好吃,忍不住发上来让大家提提意见,互相学习下!一起进步哦^o^/~
唐小萌爱淘气
这种小花卷儿适合上班族带饭盒里,松软可口,做法简单易学。
朱子Abby
1手磨花椒。2磨出花椒啦。3抹上菜籽油,撒上盐,香葱。4放蒸笼。5好啦。6一口一个。小窍门哈哈????这几天下大雨,呆家做面食,和面没有拍图,中间过程也没有拍,大家谅解!
大海与贝壳
在外打拼的人们租房子总是难免租不到带厨房的房子,幸而,有一个电饭煲与一个电煮锅可以配合着利用。做一顿新鲜、营养的早餐绰绰有余,前提是起得来很早。毕竟,夏天和发面很快的哦,如果您没冰箱之类,想一早做包子馒头花卷儿,就请早早起床吧~
丑丫头的灶台
家里还有半截老南瓜,想起做花卷儿了。
古道西风2012