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1食材:黑鱼骨、洋葱丝、姜丝、干辣椒、香葱。2黑鱼骨放盐腌制一小时。3撒上淀粉。4锅中油温六成热放入黑鱼骨炸至金黄捞出。5锅中留底油，放入姜丝干辣椒。6放入香辣酱炒香。7放入洋葱翻炒。8放入炸好的黑鱼骨翻炒几下。9放入一勺生抽。10放入一勺蚝油。11撒上香葱翻炒均匀即可。12成品图。
笑笑昵
1食材:牛肉丝，芹菜段，姜蒜小米椒。2牛肉丝中放入一勺酱油。3放入一勺蚝油。4再放入一勺水淀粉。5抓匀腌制十分钟。6锅中放油，放入姜蒜小米椒炒香。7放入芹菜段翻炒放入盐调味。8放入牛肉丝大火翻炒变色。9出锅前放入一勺生抽。10成品图。
笑笑昵
茼蒿维生素是胡萝卜的10倍，鲜嫩营养，简单又美味，营养又补钙，老少皆宜，快手早餐。
兰杏梅
1食材:韭菜切段，猪肉丝、干辣椒和蒜。2肉丝中放入生抽、老抽和蚝油。3抓匀腌制十分钟。4锅中放油，放入干辣椒和蒜煸香。5放入肉丝大火翻炒变色。6放入韭菜段。7放盐调味。8翻炒几下韭菜断生即可。9成品图。
笑笑昵
1食材:内脂豆腐、肉末。2内脂豆腐用刀划成块。3锅中放油放入肉末炒散变色。4放入一勺香辣酱翻炒均匀。5放入生抽、老抽、蚝油翻炒。6放入适量的水。7水开放入内脂豆腐。8放入少许的盐调味。9淋入水淀粉。10汤汁变浓稠即可。11成品图。
笑笑昵
1食材:粉丝放冷水中泡软，金针菇去根，准备蒜蓉和小米椒碎。2把粉丝铺在盘底。3再铺上金针菇。4锅中放油放入蒜蓉和小米椒炒出香味关火。5放入两勺生抽一勺蚝油少许盐和白糖。6翻炒均匀。7把炒好的蒜蓉铺在金针菇上面。8锅中水开放入蒜蓉粉丝金针菇蒸十分钟即可，喜欢的还可以淋上热油。9成品图。
笑笑昵
1脆浆炸粉和吉士粉，海苔粉,椒盐粉混合。2豆腐切成宽1.5厘来，长2厘来的长条形，放入混谷粉中均有拍粉。3锅中放油，烧到4成热，下豆腐炸10秒定型，捞出。4油温上升至6成热，下豆腐复炸5秒，起锅装盘，趁热食用。小窍门食用时跟上美式甜辣酱和蜂蜜末酱蘸食。
美食家_nJGj8
1调个酱汁：2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺辣椒粉➕1勺醋➕适量盐和代糖➕半勺淀粉➕小半碗清水搅匀备用。2鸡蛋搅匀倒入锅里炒散盛出。3蟹柳炒软再倒入鸡蛋和酱汁一起翻炒均匀就可以出锅啦！撒点葱花～
东哥吃天下
软糯香甜。
伊悠悠
1鸡蛋，牛奶，玉米油一起混合搅拌均匀。2过筛抹茶粉和低粉，然后低粉与抹茶粉加入。3继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白，首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发，分三次倒入细砂糖或者绵白糖，分别是：第一步：打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步，打出细腻且有少许纹路时；提起打蛋器，蛋白糊呈大弯钩状态，此时打发结束；重点：不要高速打发，虽然节约了时间，但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落，就像水一样的，混合蛋糕糊时易消泡且烤出来的蛋糕组织粗糙；此时，将我家的格
どら
