韭菜炒肉丝

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1.成品图。

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2.翻炒几下韭菜断生即可。

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3.放盐调味。

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4.放入韭菜段。

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5.放入肉丝大火翻炒变色。

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6.锅中放油，放入干辣椒和蒜煸香。

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7.抓匀腌制十分钟。

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8.肉丝中放入生抽、老抽和蚝油。

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9.食材:韭菜切段，猪肉丝、干辣椒和蒜。