一人一锅,干净卫生。
小洞天
1鹦哥鱼剪一下肚子,去肠。2洗净沥干。再用盐腌一小时。3不粘锅预热,倒油,放入鹦哥鱼,小火煎。4两面煎黄。小心翻面。5盛出,撒上香葱。
斌joanliu
红枣糕是我从小就喜欢吃的一款点心,也叫红糖红枣糕,每次买都要排很长的队,老远就能闻到浓浓的红枣香味儿,冲这味道就能吸引不少顾客。红枣糕吃起来十分松软香甜,由于它松软异常,所以特别适合老人和孩子吃,原来只是觉得它好吃,自从入了烘焙大坑,学习过它的做法以后,就觉得原来红枣糕做起来这么简单,而且用的原材料都是普通又常见的,成本很低,现在觉得,想吃红枣糕还用去买吗?自己动手,分分钟就能做一大盘,而且味道比买的都好!我今天分享的红枣糕做法简单易操作,而且成功率非常高,即便是刚入坑的新手,按照我的步骤做下来也能成功,
美食妃英理
1准备:花胶。2水开后隔水干蒸5-10分钟。3蒸好的花胶。4放入冷水中泡四小时以上,我泡了一晚上夏天需放冰箱。5红腰豆清洗一下也是要泡一晚上。6泡好的红腰豆,花胶,我这里是一人份。7将花胶,红腰豆,小半碗水放入炖盅里。8炖两小时。9两小时到了红腰豆很绵了花胶也炖好了。10加入适量的牛奶,冰糖再炖15分钟即可。11成品图。12成品图。
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简单小炒。
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1牛肉。2牛肉切片加入料酒生抽红薯粉腌制几分钟,淋入油。3蒜苔辣椒生姜。4锅中热油倒入牛肉快速煸炒盛出。5留油煸炒蒜苔断生。6合入牛肉翻炒均匀。7加点盐生抽即可。8装盘。
甜甜mimi
1小米,糯米洗净浸泡一夜备用,微压锅加水烧开,放入泡好的双米先煮十分钟。2微压锅煮快些早上时间紧。3这其间把苹果剥皮切成小块备用。4煮至双米微开花时。5放入苹果块继续煮十分钟。6煮成这样粘稠状即可啦。7成品图。8成品图。小窍门小米,糯米洗净浸泡一夜,更容易煮出米香味!搭配糯米囗感更香浓!
RLing
1准备好所需食材:如图所示。2将洋葱,胡萝卜,薯仔改刀切好。3鸡腿剁小块放蚝油,胡椒粉,花生油抓匀腌制一会儿。4热锅放油,放入鸡腿肉中火煎一下。5两分钟后翻面继续煎。6然后放入洋葱炒香。7再放入胡萝卜,薯仔翻炒一下下。8添加适量的水差不多与食材平面可以了。9放入咖喱块。10盖好盖子中火焖煮约8-10分钟以焖煮熟透为准。1110分钟后打开翻动一下,不要把汤汁煮干哦,汤汁要来拌饭或面棒棒哒。12成品图。13成品图。
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1小鸡排清洗干净,去筋膜用刀背敲打一下,加入适量盐,胡椒粉,姜粉,生抽腌制十分钟。2热锅入油,放入腌好的鸡排煎至定型翻面煎。3两面煎至金黄色,加入少许温水焖两分钟至熟。4大火收汁即可出锅。5成品图。6成品图。小窍门选用小鸡胸肉,肉质更加细腻!鲜香入味,妥妥的低脂美食~
RLing
1乳鸽飞水。2九层塔洗净。3炒糖色后放入乳鸽。4放入材料。5放入适量生抽老醋。6加入适量水煮至收汁。7放入九层塔。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥