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排骨似乎不管什么做法都好吃，腊上一腊香得好销魂，去年试着腊了一点，感觉很棒，今年就买了好多根安排上了。
爱在夏郢
卤豆干很有名气，其制作方法、配料、形状、味道都很有讲究，也很有特色。其中以生产的草串豆干为最。卤豆干历史悠久，大小仅方寸，薄如蝉翼。今天推出的这款凉拌卤豆干，不但拥有卤豆干原有特色，更融入了重庆的麻辣风味，晶莹红亮且味道咸鲜回甜，再加以折耳根和香菜的独特之味，闻起香味扑鼻，吃起绵软耐嚼，真使人不忍下咽，是佐酒的佳品。
重庆美食频道
做给孩子和自己吃。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
热饮~柠檬烤红茶。用白糖替代了冰糖。在寒冷、萧条的冬季，人的情绪也容易变得低落，常常会感到一种无可名状的孤独。这个时候，喝上一杯温暖的茶，被茶的香醇和甘甜萦绕，能缓解这种因天气变化而带来的情绪波动。茶一边温暖着我们的身体，一边慰藉着我们的心灵，实在是冬天不可或缺的陪伴。
金凤栖梧
1鱿鱼处理好洗净切块。2小酥肉粉倒入碗中。3打入两个鸡蛋，适量盐调味。4适量搅拌后再酌情加清水，拌至无干粉。5蒜头和葱花切好备用。6热锅倒入花生油。7鱿鱼均匀裹上面糊，放入油锅中。8中小火慢炸。9炸至金黄后捞出。10锅中底油放入蒜末。11倒入炸好的鱿鱼。12大火翻炒出香味，出锅前加入孜然粉即可。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1牛排提前解冻后切小粒。2加入适量蚝油，老抽，黑胡椒。3抓匀腌制半小时左右。4土豆去皮洗净切小块。5锅中热油放入土豆。6炸至土豆金黄后盛出。7锅中底油放入牛肉粒。8煎炒出香味。9放入炸好的土豆。10加入适量孜然粉。11翻炒均匀即可。12装盘时来点欧芹碎。13成品。14成品。15成品。16成品。
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1大骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2胡萝卜去皮洗净切滚刀块。3苹果洗净去芯切块备用。4大骨放入锅中。5加入胡萝卜。6苹果也一起下锅。7加入适量清水。8大火煮开后转小火。9盖上小火煲一个半小时左右。10出锅前少许盐调味即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
无意中看到别人做的，就心心念想做了，记得很多年前吃过，但是味道完全没有印象了，腊肉是我的心头好，咸蛋黄也钟情，两者结合在一起，叫我如何放得下，于是今年安排上了。这个做起来比腊肠简单，吃也简单，煮饭的时候放里面蒸一蒸就可以了。里面的肥肉是提前用糖和酒腌好的，其实就是水晶肉，所以吃的时候是吃不出肥腻感的。肥肉和瘦肉的比例我用的是2：8，所以我做五斤就是换算成1斤肥肉放4斤瘦肉。
爱在夏郢
1食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、紫甘蓝（已成小块清洗）、蒜（已切碎）。2将西兰花下入沸水锅中焯开、2到3分钟后捞出。3起锅倒油烧热，下入蒜爆香。4接着，下入焯好的西兰花和紫甘蓝翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
芹菜叶子看起来多，其实只是半斤芹菜摘下来的叶子。
不做妖精好多年
