1食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4用剪刀剪开。5接着,下入西葫芦翻炒翻炒。6然后,合入焯好的黑木耳和剪开的煎鸡蛋翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)、老豆腐。2将咸菜放在案板上切成段,蘑菇切成片。3将老豆腐放在案板上切成厚片。4起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎至微微发黄盛出。5接着,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。6然后,合入煎好的老豆腐和切好的咸菜、加适量的清水煮上3到4分钟。7最后,加适量的盐。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1卤肉及汤汁。2扁豆摘洗干净。3掰成块放卤肉里。4翻炒均匀。5放食盐。6炒均匀。7放些许清水。8焖煮至扁豆熟透,放鸡精提鲜。9成品。
不做妖精好多年
1切葱姜。2丝瓜去皮洗净。3切条。4对虾处理干净,野生虾,味道好做粥最合适。5热锅冷油,油热放食盐。6放对虾。7放葱姜。8对虾炒变色放丝瓜炒均匀。9提前熬好的白粥。10放白粥。11搅和均匀煮开锅2分钟,放食盐。12放鸡精,搅和均匀。13成品。
不做妖精好多年
1板栗。2去皮。3鸡肉飞水。4胡萝卜切斜刀。5放入锅里。6放入板栗。7放入胡萝卜煮50分钟。8开动啦。
老U爱小轩哥
1小米洗净。2板栗洗净。3去皮备用。4淮山去皮浸水防氧化。5水煮开放入小米。6放入板栗。7放入淮山煮半小时。8装碗。9开动啦。
老U爱小轩哥
1板栗洗净。2用剪刀剪一道口。3放入水中。4煮沸后转小火煮3分钟。5趁热剥开。6又快又好。7完整又漂亮的板栗肉。
老U爱小轩哥
包入红豆馅的面包卷,口感香甜,做早餐和零食都可以。
冬季心情
1白菜洗净,撕成大片。2豆腐切块,虾仁去虾线洗净。3葱切碎,姜切丝,蒜切片,香菜洗净切段。4锅中加入食用油烧热,放入葱姜蒜炒香。5放入白菜翻炒几下,加入水烧开煮一下。6放入豆腐烧开,转中火继续煮3分钟左右。7放入虾仁、盐、生抽,煮5分钟左右。8加入香菜、胡椒粉,关火。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
今天做一款小甜品,抹茶酥粒麦芬,独特的绿意和诱人的香气交织成一幅美味的画面。松软麦芬内蕴含着浓郁的抹茶风味,酥粒赋予了层次感和惊喜,甜蜜的蜜红豆。咬下一口,香甜与微苦在口中交融,带来了一种独特的满足感,带来了丰富的层次感。
宅家吃货JACKERLU