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一款鲜美的菜肴，选了老豆腐，老豆腐营养比较全面。
韩小酱
1碗中放入生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，玉米淀粉，加入小半碗清水，放入葱花拌匀。2锅中加入植物油，放入豆腐块炒至变色。3倒入料汁大火收汁即可。
髅小彬
1火腿蹄片切块，冷水入锅，加入葱段，姜片和1勺料酒烧开后撇去浮沫捞出。2猪脚剁块，放入葱段，姜片和1勺料酒冷水入锅焯出血水后捞出。3火腿蹄片和猪脚放入砂锅，加入葱段，姜片，花雕酒，烧开后转小火煲1.5小时即可。不需要放盐，蹄片是有盐味的。
髅小彬
我在之前的食谱文章中分享过一次五香烧饼，被很多人跟做了，大家都做得很成功，我也收到很多反馈，就是家里没有烤箱能不能做？其实没有烤箱，用电饼铛用锅煎烙都是可以的，我记得在学这个课程的时候老师也说过，外面卖的五香芝麻烧饼多数都是用饼铛烙的。所以我今天就用饼铛给小伙伴们示范一次。这次配方用量可做五香芝麻烧饼5个，刚好我家饼铛大小一锅就能烙出来，所以我每次都是做这个量，爸爸特别喜欢吃这个，每次做他都赞不绝口，总是说太好吃了，可惜不能时常吃到，意思是怪我太忙没有时间经常做。我也总是会追问他，跟买的烧饼一样不一样？他
美食妃英理
青花鱼，肉嫩，有少量的刺，买回家，我用煎的方法做了一次，味道很不错。
冬季心情
1大虾洗净，去虾线。2葱姜切好。3葱铺在下面，放虾，上面放姜片。4盖上锅盖，烧5分钟。5鲜美。6成品。7成品。
雨中漫步_kRsJPX
今天做一个非常简单的桂花阿达子，制作简单，手残党福音，淡淡的桂花清香、整体QQ弹弹超级有嚼劲，糯叽叽超好吃，可搭配牛奶、椰奶、各种水果等等一起更好吃。
宅家吃货JACKERLU
1准备好食材，木耳泡好。2西葫芦切片。3木耳煮5分钟。4蒜末切好。5锅内放油烧热，下入蒜末炒香。6倒入西葫芦翻炒一会。7放入木耳，放盐。8蚝油。9松鲜鲜，翻炒均匀。10淋上米醋，翻炒均匀即可。11翻炒均匀。12成品。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
简单粗暴解决一餐。
莉莉呀Lilly
1米前一晚泡好，加1g盐。2干贝，泡1小时，去除表面黑色的脏东西。小鲍鱼洗好切丁，芹菜切丁。3姜切沫。4虾头虾尾分开。5虾对半切开，抽出虾肠。加入少量料酒和胡椒粉腌制20分钟左右。6虾头入油锅煸至虾油出。7先煮粥，放入姜沫，干贝一起煮。煮15分钟左右，放入虾头和虾油。一起煮。8煮十分钟，放入大虾，盐，糖，蚝油，调味。9再煮5分钟，挑出虾头，放入芹菜。10最后放入香油，小葱。小窍门要求口感跟饭店差不多，还需要放入沙茶酱，刚好家里的用完了，也忘记买了。所以改成了耗油，口感也是八九不离十了。
韩小酱
