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1食材：豆腐、霉苋菜梗。2将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。3接着，加适量的盐。4合入霉苋菜梗，加适量的玉米油。5然后，放入炒锅里。6盖上盖，开锅隔水蒸10分钟关火。7最后，开盖取出。8加适量的味精，了可以了。
花鱼儿
1食材：白芸豆、香叶、桂皮、八角、五香粉、零卡糖。2将白芸豆用清水浸泡一晚。3接着，将浸泡好的白芸豆清洗清洗捞出。4然后，将白芸豆下入高压锅里，搁入香叶、桂皮和八角，加适量的清水。5加适量的五香粉。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9盖上盖、上气烧煮20分钟关火。10最后，焖至没气后开盖。
花鱼儿
1培根改刀切小块。2碗中打入鸡蛋。3玉米淀粉加入适量清水搅拌均匀。4将淀粉水倒入蛋液中，加入适量盐。5搅拌均匀。6锅中热油放入培根。7将培根炒干水份。8倒入蛋液。9蛋液煎至微微定型后用锅铲轻推。10来回将蛋液轻推煎至定型后即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1准备鲜活海白虾500g。2去虾线，放葱姜料酒去腥，加少许盐腌制一下。3放入淀粉，拌匀。4起锅烧油，6成油温下入大虾。5炸至金黄后，捞出，油温9成热后复炸酥脆后即可装盘。小窍门虾要鲜活的，肉质比较紧，炸的时候注意火候，太大容易糊。
卤味小廖
清淡可口，快手菜。
兰杏梅
前两天见到有卖生棠梨的，买了一点回来，煮一煮加点调料，这种东西有望梅止喝的效果????
爱在夏郢
1香干洗净切块备用。2青椒洗净切块备用。3培根改刀切小块。4锅中热油放入培根煎香。5放入香干翻炒均匀。6加入适量蚝油，盐调味，翻炒均匀。7最后放入青椒。8大火翻炒至青椒断生即可。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1培根改刀切块。2生面条备用。3香葱洗净切葱花。4锅中热油把培根煎至两面金黄备用。5锅中热油放入鸡蛋，煎至两面金黄。6加入适量开水。7大火煮开至汤色奶白。8放入面条。9大火煮开至面条断生，少许盐和鸡精调味。10面条和鸡蛋盛入碗中，加入适量蒜头酥，放上煎好的培根，洒上葱花加入面汤即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡翅洗净对半切开。2鸡翅加入适量盐，生抽，蚝油，老抽抓匀腌制入味。3蒜头拍扁剁碎备用。4洋葱洗净切细备用。5锅中热油放入鸡翅。6中小火将鸡翅煎至两面金黄后盛出。7锅中底油放入蒜头炒出香味。8放入洋葱。9翻炒均匀，炒出香味。10将鸡翅回锅，翻炒均匀炒香。11出锅前加入适量烧烤粉。12翻炒均匀即可出锅。13成品。14成品。15成品。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
1制作方法：100克全麦粉，150克面粉，开水适量，用筷子搅拌均匀，面团和好，醒面30分钟。2调馅料：小白菜适量洗干净，开水焯烫去生味，捞出过凉水，改刀切碎，攥出多余水分备用。容器中加入适量肉馅，盐，香油，十三香，酱油，老抽，葱姜水，加入鸡蛋1个，顺一个方向搅拌均匀，加入适量熟油，继续一个方向搅拌均匀。最后加入白菜馅，顺一个方向搅拌均匀即可。3面团松弛醒面30分钟。下等量剂子擀圆坯。4包入适量馅料。5从一边捏好边缘。6全部做好，大火上锅蒸15分钟。时间仅供参考。7成品图。8成品图。9成品图。
诗韵墨香
