搜索
1准备好食材。2全部洗净切好。3锅内放油烧热，下入蒜片炒香。4倒入丝瓜翻炒一会。5倒入清水。6烧开丝瓜煮熟，放入油条。7放盐、牛肉粉调味。8成品。9成品。
雨中漫步_kRsJPX
1水里加盐，浸泡蛏子半天时间，吐出泥沙。2水开下入蛏子，煮至蛏子张开后半分钟，关火。取出蛏子自然冷却。3水里加盐，加少许油，水开下入秋葵焯水一分钟（秋葵老的话要多焯一会儿）。4捞出投凉。5秋葵去蒂，切薄厚一致的片。6平铺铺满盘底。7取出蛏子肉摆在秋葵上面，放葱丝和甜椒丝。8淋入蒸鱼豉油。9另起锅加入油适量，加热至冒烟，浇在葱丝上即可。小窍门1、蛏子煮开口后半分钟即可，切忌加热时间过长。2、秋葵嫩的话焯水一分钟，老的话时间要延长。3、这道菜最好是提前做腌制入味更好吃。
从容过日子
夏日的清热解暑小菜。
蓝雨阳光780913
香辣美味。
蓝雨阳光780913
脆嫩鲜香。
蓝雨阳光780913
1准备食材。2锅里倒入水，放入鸭边腿，几片生姜，4颗小葱，味达美葱姜料酒1大勺，焯水后洗干净。3锅烧热，小火煎鸭边腿。4煎出油后，加入1大勺味达美葱姜料酒。5放入辣椒、草果、栀子、白芷、八角桂皮香叶、花椒，翻炒几下。6加入足够淹没的开水，4颗小葱。7加入1大勺六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油。81中勺味达美秘制鲜耗油。92小勺食盐，胡椒粉适量，水开后，加盖小火焖煮40--50分钟。10大火收汁。11味道鲜美，操作简单，下酒菜也是不错的。小窍门收汁的时候不要全部收干，留一些汁更有味。
爱美食的紫云
1老相食素肠切成滚刀块，油炸一下，凉水浸泡5分钟；豆豉鲮鱼撕成小块，罐头中的豆豉也倒出来一起用；红椒切成菱形块；2锅中加底油，葱花姜片爆香，放入鲮鱼和豆豉，炒香后，加水150g，加入老抽、生抽、盐、鸡精、糖、蚝油，加入素鸡，大火烧开；3小火闷烧8分钟，素肠入味后，勾芡起锅。小窍门老相食素肠油炸后泡水，可以保持素鸡软糯的口感；素肠口感较硬，闷烧的时间要稍长点。
美食家_nJGj8
爽口开胃又简便，还可以减脂，何乐而不为呢！
Hhxj
麻辣香锅是现在年轻人的菜，今天就为孩儿们整个。
球娃娃
1蘑菇洗净撕成长条。2香菜洗净备用。3生莱洗净切段备用。4生菜放入锅里搅匀。5方便面料备用，倒入锅里搅匀。6点入香油成品图。
美食家3998N_bkoa
