1食材:莴笋、烤火腿。2将莴笋剥去叶子、去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4切取无淀粉烤火腿100克放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的莴笋和烤火腿翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:青椒、生虾皮。2将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入生虾皮翻炒翻炒至微微发黄。5接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:野山笋、小土豆(已洗净)。2将野山笋剥壳清洗清洗,捞出。3放在案板上拍扁切成段。4起锅倒油烧热,下入小土豆翻炒翻炒。5接着,合入切好的野山笋,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了、小土豆熟软即成。
花鱼儿
酸辣美味。
蓝雨阳光780913
1食材:青稞方便面、小青菜(已洗净)、鸡蛋。2将鸡蛋打散。3将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。4起锅倒入油烧热,倒入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。5接着,下入小青菜翻炒翻炒至断生。6然后,合入焯好的青稞方便面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵而成的,不仅保留了黄豆的营养价值,而且纳豆富含各种维生素及蛋白,纳豆中的纤维素活性酶具有溶栓的功效。之前经常做纳豆,很喜欢吃,最近又新购买了一台不锈钢内胆的纳豆机,此机既可做酸奶,又可做纳豆、还可以做米酒、可谓一举多得。
putimama
1食材:裙带菜、绿豆芽(已清洗)、剁辣椒。2取适量的裙带菜用清水泡发开。3接着,将泡发开的裙带菜和绿豆芽下入沸水中焯开捞出。4用凉开水过过凉。5然后,将过凉好的裙带菜和绿豆芽放入大碗里。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的剁辣椒。11调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材:海带结(已提前泡发清洗)、肉骨(已清洗焯水)。2将已焯水的肉骨下入高压锅中。3加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。6焖至没气后开盖。7接着,将高压锅烧煮过的肉骨倒入炒锅里。8然后,合入海带结,加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11调味烧煮开。12最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
苦瓜酸菜猪骨汤,是我们这里一道传统菜,是老一辈的回忆。不单单好吃,做起来也容易。
风风野猪
1食材:熟黑芝麻、熟白芝麻、核桃仁、枸杞、面粉、鸡蛋、零卡糖。2将核桃仁和枸杞放在案板上切碎。3放入大盆里。4随后,合入100克熟黑芝麻、30克熟白芝麻和35克零卡糖。5接着,合入面粉、打入鸡蛋。6用勺子拌匀。7然后,把一个一次性杯子剪开一圈,用来做枸杞核桃仁芝麻片的模具,去一调羹搅拌好的食材放入模具中,再用勺子压实。8全部做好的枸杞核桃仁芝麻片。9最后,烤箱预热125度烤35到40分钟即可。
花鱼儿