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1食材：鲍鱼、咸肉、姜片。2将咸肉放在案板上切开。3放入大盆里，用清水浸泡半个小时。4将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。5将浸泡好的咸肉放入盘中。6接着，搁入姜片。7然后，合入鲍鱼，加适量的料酒。8放入炒锅里。9盖上盖，开锅隔水蒸15分钟关火。10最后，开盖取出。
花鱼儿
1成品图。2西红柿两个洗干净，切小块备用。3海鲜菇洗干净去掉根部。4改刀切小段，锅里适量清水，焯烫去生味捞出，过凉水控干水分备用。5锅里适量油，葱花爆锅，放入西红柿翻炒断生，加入适量盐，十三香，少许清水，放入海鲜菇，炖一会入味。6加入适量水淀粉勾芡，适量鸡精调味，出锅。
诗韵墨香
我自己吃的拌菜，给老佛爷炒着吃。
不做妖精好多年
1成品图。2西红柿两个洗干净，切小丁备用。3鸡蛋两个打散，锅里适量油，烧开，倒入蛋液煎熟，盛出备用。4锅里少许油，适量葱花爆锅，放入西红柿翻炒断生，加入适量盐，少许白糖，十三香，少许清水，炖入味，少许水淀粉勾芡，出锅。5挂面煮熟，捞出过凉水面条放入容器中淋入番茄炒蛋卤，即可食用。
诗韵墨香
1马兰头洗净。2锅烧开水。3当马兰头焯水。4煮开锅即可。5捞出过冷水。6大蒜处理干净。7切末。8鸡蛋打碗里搅散。9热锅冷油，油热放入蛋液。10把鸡蛋炒熟打散关火。11马兰头撰干水分。12切末。13菜末和蒜末一起放鸡蛋里，加食盐。14拌匀即可。15成品。
不做妖精好多年
1食材：丝瓜、美贝（已清洗）。2将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。5接着，合入美贝，加适量的料酒。6加适量的清水。7翻炒翻炒至美贝开口。8然后，加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
家有小朋友不爱吃蔬菜，唯独对土豆情有独钟，那就来份蔬菜土豆鸡蛋饼吧！
丽彩（五谷杂粮）
1食材：肉面结、番茄（已清洗）、羊尾笋。2将羊尾笋用清水浸泡30分钟，去除一部分咸味。3将番茄放在案板上切成块。4将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上切开。5接着，将肉面结下入沸水锅中煮上5分钟。6然后，合入切好的番茄和羊尾笋煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
家有喜欢刚出炉，还暖呼呼的戚风蛋糕胚，六寸不够吃，那就来八寸吧！
丽彩（五谷杂粮）
1鲜瓜苗可以买菜巿场拨好皮的，回家洗净备用。2腐乳用汤匙压碎，加入适量清水，倒入锅中。3把腐乳汤煮沸，加入蚝油、油调好味道。4直接倒入鲜瓜苗煮至软嫩即可享受。5非常的鲜美可口哟。
美拉拉的美食日记
