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圆圆的一个个小球,真是团团圆圆,好赞。别以为冰淇淋制作起来很复杂,我教你一个超简单的做法,只要两种食材就能搞定,你还别不信,味道和口感与淡奶油做的还真就没有什么区别,一起来了解一下吧。
石榴树2008
自制草莓奥利奥冰淇淋,再也不吐槽外面的冰淇淋贵了,自己做了一次就晓得了,草莓25 ,淡奶油28.炼乳12,奥利奥5块,真的很好吃,家庭豪华版哈根达斯。
惠万家陈红_ZhsMrn
就四种原料,打发不到10分钟,就能完成的冰淇淋,全程最费时的也就是,提前一天把冰淇淋机的冰桶放冰柜冷冻了。
出云宝贝
超级简单的配方,做出香浓顺滑的咖啡冰淇淋,口味超过很多高端品牌。真材实料是关键。不相信就亲自试一下吧!
春春神厨
1芒果取果肉,用料理机,打成果泥,就这部分切成果粒。2淡奶油打发8成。3加炼乳,加糖。4加果粒,果泥,搅拌均匀,冷冻。5成品6成品7成品8成品
小老虎宝贝
女儿一直吵着吃冰淇淋,我只好满足她要求。正好家里有红火龙果,为了颜色更好看,于是我就用了些红火龙果汁做冰淇淋。
伊悠悠
这个冰淇淋做法超简单,成品软软绵绵滑滑的,味道还不错喔!
南兮·人间烟火
1准备好所有的食材。2蛋黄中加入细砂糖,滴入几滴柠檬汁,搅拌至完全融合。3搅拌均匀的蛋黄液。4牛奶倒入奶锅中,小火加热煮至冒泡。5牛奶分次倒入蛋黄液中,边倒边搅拌均匀。6牛奶蛋黄糊重新倒入奶锅中,小火煮至冒泡,边煮边搅拌,关火晾凉。7草莓用盐水浸泡一会。8切成小块。9放少许水,放入榨汁机中打成泥。10淡奶油打发至有尖角。11草莓泥倒入淡奶油中。12搅拌均匀。13分次放入晾凉后的牛奶蛋黄糊,搅拌均匀。14倒入干净的容器中。15撒上蔓越莓,冰箱冷冻6小时左右。16香甜可口。17很喜欢草莓的味道。
甜妈美食记
1蛋糕胚原料:蛋清210g 糖160g 蛋黄130g 蓝莓果茸400g 低粉80g 玉米淀粉80g 黄油120g蓝莓冰淇淋原料:蓝莓400g 砂糖100g 酸奶240g 淡奶油240g 柠檬汁5g低脂蓝莓慕斯原料:奶油芝士100g 蓝莓果茸250g 砂糖140g 淡奶油250g 吉利丁10g 蓝莓100g。2【蛋糕胚制作】将蓝莓果茸放入平底锅低温熬至浓稠。3将蛋黄打散加入到果茸中搅匀。4加入软化的黄油拌匀后再加入过筛的粉类(低粉+玉米淀粉)拌匀。5打蛋器打发蛋清和糖至硬性发泡
烘焙有方~蒸烤教学服务
说到夏天,说到消暑利器,是不是,第一时间,就想到了冰淇淋呢?既然说到就要做到,今天就给大家介绍一款喜茶同款芒芒冰淇淋的做法~
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