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约收录1454个曲奇菜谱
黄油曲奇，大概是最经典也最广为流传的一种饼干了。
丫丫小屋
这款曲奇我强烈推荐，真的是很好吃，而且配方里我用了一半的黄油和一半的植物油，吃起来没有那么大的负担咯。
woaimama5678
参照的是君之的布朗尼脆曲奇的方子。味道香醇浓厚，相对简单好掌握。
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1把黄油室温软化2倒入细砂糖，搅拌均匀3用打蛋器搅打黄油和细砂糖的混合物4黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅时加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀5过筛的低筋面粉倒入黄油糊6搅拌成为均匀的曲奇面糊7把曲奇面糊倒入裱花袋后，将曲奇面糊挤在烤盘上8把挤好的曲奇放进预热好的烤箱，190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉
我家的悦悦
上大学时，阿姨去深圳旅游，回来的时候到我们学校来看我，给我带了一大篮子荔枝，和一大罐蓝罐曲奇。回到宿舍，所有的吃的立即被秒杀了，她们都羡慕我有个这么好的阿姨，坐着飞机给我带吃的，要知道，我妈妈家是个大家族，到了我们这一代，表兄弟姐妹有十几个。。。。从此，我记忆中再也木有吃过那么好吃的荔枝和曲奇了。今天我自己学会做曲奇，下次回娘家，一定要带给阿姨吃吃，我想她应该早已经忘记给我吃过那么的曲奇了吧，因为有爱，所以不同。
老老猪的小小猪
天天酥酥好味道~~~快试试吧！
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1黄油软化后，加入糖粉和盐，用打蛋器打至蓬松、颜色变浅。2分三次加入打散的全蛋液，用打蛋器搅打均匀，使黄油与鸡蛋完全融合。每次都需要打到黄油与鸡蛋完全融合再加下一次。3把咖啡粉溶解在热水里搅匀，然后加入到黄油里。4加入香草精，用打蛋器搅打均匀。5倒入杏仁粉、过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀。6拌到干粉完全和黄油混合，成为湿润的面糊状。7将面糊装入裱花袋，用中号的星形花嘴在烤盘上挤成曲奇形状。8杏仁片用手捏成小碎片状，加入奶油焦糖酱混合均匀成为焦糖杏仁馅。在挤好的曲奇圆圈中央，放上适量的焦糖杏仁馅可以用筷子或
阳果子
原本普通的曲奇，因了一份爱美的心思，也就有了如花般的美丽~~~
幽兰冷香
这是带给朋友们的。一直答应做给她们尝尝的。今天刚刚买了黄油。做这个正适合啊。
馋嘴的好奇猫
这款饼干是六一送给宝宝的礼物，黄绿两色的小格子漂亮又美味看上去就馋涎欲滴了！
玉食贝贝
