约收录1263个汤圆菜谱
1姜薯洗净去皮备用。2汤圆和鸡蛋备用。3鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。4姜薯用刨刀刨成薄片备用。5锅中水烧开。6放入汤圆。7汤圆煮至微微浮起。8加入鸡蛋液煮开。9放入姜薯片。10大火煮开至姜薯卷起,少许白砂糖调味即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1紫薯去皮切片蒸熟。2趁热压成泥,太干就适量加点水或牛奶。3放入糯米粉和成团,盖盖饧发20分钟。4提前做好的桂花核桃枣泥馅分成小份。5小块糯米团捏成碗状。6放入枣泥馅。7左右手配合收好口。8做好的汤圆。9锅中放水烧开,放入汤圆烧煮至全部浮起,中途可加一次冷水。10盛出。
清水淡竹
1红薯去皮切切。2把红薯放锅里煮软。3红薯煮好后加入汤圆。4煮至汤圆浮起来即可。5成品图。
阳台上的草莓
1苹果、紫薯枣泥核桃汤圆、枸杞。2苹果去皮去核切小块。3苹果加水放入小锅中先煮10分钟。4放入汤圆烧煮至浮起。5放入枸杞烧1分钟。6鲜甜软糯。
清水淡竹
看到了四川街头买杨梅冰粉的视频,感觉挺简单,就复刻了一下,懒得做小丸子就用小汤圆代替,闺女还挺喜欢!
可意妈妈
清甜美味。
蓝雨阳光780913
1食材准备:桂圆、鸡蛋、紫薯汤圆、酒酿、枸杞。2桂圆加水放入锅中,煮5分钟关火浸泡5分钟。3鸡蛋先磕在碗中。4再次烧开后放入紫薯汤圆烧煮。5转小火微沸状态倒入鸡蛋烧煮。6烧至汤圆全部浮起,放入酒酿和枸杞烧煮2分钟。7香甜营养。
清水淡竹
今天自制了黑芝麻馅料,做了黑芝麻馅汤圆,自制汤圆口感软糯、馅料香甜。
putimama
1五宝粉or芝麻粉110g,花生粉40g,黄油or猪油70g(黄油提前隔水融化),清水35g,白糖30g,混合均匀,冷冻。2冷冻定型以后分成8-9g一个丸子。3继续冷冻。4糯米粉250g,开水180g,慢慢倒入用筷子混合均匀,带手套揉搓至无干粉,保鲜膜盖好醒20分钟。5搓成12-13g一个的球。6放止风干用保鲜膜盖住。7把冻好的馅料用虎口慢慢包进皮里。8裹一点糯米粉防粘。9裹好了,烧开水。10水开放汤圆。11全部飘起来就熟了。12自己做的真材实料。13还可以控糖,非常好吃。吃不完的可以冷冻。
两米阳光9
1姜薯洗净去皮用清水泡着备用。2东京凉薯丸备用。3砂锅水煮开,放入东京凉薯丸,搅拌搅拌煮开。4放入大汤圆煮个一分钟。5放入彩色小汤圆。6放入适量芋圆。7搅拌均匀煮开,汤圆煮到微微浮起。8用姜薯刨刀把姜薯刨成薄片下锅。9搅拌均匀煮开。10少量白砂糖调味。11煮开即可,姜薯卷起就可以了。12成品。13成品。14成品。
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