约收录1263个汤圆菜谱
玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。蔗糖营养丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血、安神养气,不仅适合儿童和老年人,更与年轻女性的体质相合,是健康天然的滋补品。没做玫瑰酱,用了干玫瑰花和红糖做汤圆馅,吃起来有股甜美的花香,推荐给喜欢的朋友。
尘封冰雪季
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是一年生草本植物。玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C,多种氨基酸,大量的维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、磷等。因为它红艳的色泽,以及极高的营养价值,玫瑰茄素有"植物红宝石"的美誉。突发奇想,用泡洛神花的水和糯米粉会不会有玫红艳丽的颜色?可能是泡的时间短了点,颜色只是变成了淡紫色,和想象还是有差距。
尘封冰雪季
第一次搞菜谱,觉得这个菜真的是简单迅速营养!想跟大家分享下
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甜薯汤圆可以当甜点,也可以当晚餐,因为淀粉质比较多。总结一下,这个方子做出来的姜味淡淡的,喝起来的汤水也是小辣。喜欢姜味浓些的可以多放些姜片,怕辣的可以多放些糖中和中和。选料方面,番薯可以用紫薯,黄薯,什么都行,但一定要甜,不然吃起来就是一块糯米粉了。如果担心番薯不甜的话,可以在压蓉的时候加入砂糖,甜味按自己口味调节。哈哈,我也不多说了,开始做暖笠笠的汤圆吧!
Meiyin.H
1将汤圆拆包倒入盘子里,均匀的刷上色拉油2放入已190度预热3分钟的空气炸锅中,定时15分钟,实则6-7分钟就可以了。第一次炸,我设置的时间比较长。36分钟后取出,开吃。
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松毛艾,我们这里也叫艾草,还有别名: 茵陈、白蒿、绒蒿等,但茵陈特指的是正月里采摘的艾草。我们这里有句俗语叫:正月里茵陈二月里蒿,到了三月当柴烧。当然这主要是和当地的气候有关,如果再往北,估计这种草三月才有小芽,所以只是我们这里的说法啦。这种艾草有利胆保肝清湿热的功效,还有降血脂,解热、镇痛、抗炎、抗肿瘤等等功效。是药食同源的难得食材。 趁着季节,到处去找这种食材,挖了些回来。就用它来做美食,用艾草美食来保肝。
万山红
1红枣。2蜂蜜。3红枣和汤圆各少许。4锅里放清水烧开,放进红枣。5将红枣煮透。6放进汤圆。7煮熟。8出锅装碗里挤进蜂蜜。9一包不够甜再放一包够甜就行。
水青青
1枣子。2备汤圆。3枣子和白糖各少许。4锅里放清水烧开放进红枣。5放进白糖。6将枣子煮软。7放进汤圆。8将汤圆煮熟即成。
水青青
一般我们在外面吃的汤圆都是以豆沙跟花生的为主,一般很少有肉类的,这类的汤圆又容易腻,而莆田的大汤圆里面包含了很多东西,内包的东西几乎都是自家的产物,除了肉是买的,其它的都是自己手工弄的
王令王令
1南瓜微波炉2分钟和糯米面混合,活成面团,切成小段!2芝麻加糖搅拌!3擀面片放入片芝麻馅!4包圆后在生糯米粉上滚均匀!5开水下锅煮熟!6享用吧!小窍门包的时候又裂开沾点水粘合!
勇的家妮儿